相信大多数在农村生活过的朋友都应该知道，农村人基本都是过着“日出而作，日落而息”的平淡生活，很多农村里的年轻人都往着“大城市”里头奔去，他们都希望有一天可以出人头地，摆脱城里人对农村人贫穷的看法。那么我们所谓的“农村人”真的有想像中那么贫穷嘛？虽然农村的生活基础措施还跟不上大城市的步伐，可是农村的生活水平一点都不比城市差，“大至国家，小至村落”所谓的贫穷都可以用“衣食住行”来作为标准，衡量一个地方的生活水平。“衣食住行”是每个人都离不开的生活需求，而“农村人”普通的家常便饭也是可以和城里一般的饭店酒店媲美的。
让我们来看一下，湛江某地方县城里的“家常便饭”
“家常便饭”之白切牛腩肉，这是一道做法很简单的菜，煮熟的腩肉切片，沾着酱料就可以吃的了，没有经过任何手法泡制的牛腩，保留了牛腩该有的风味与鲜香，这个是广东人都较为喜欢的吃法，简单又原汁原味。
“家常便饭”之湛江白切鸡，“鸡”自古以来都是美食材料，素有“万禽以鸡为首”的美称，鸡的吃法多种多样，每个地域美食文化所追求的风味各不相同，各有长处，而湛江白切鸡追求的也是原汁原味，它能俘虏了无数吃货的胃，自有道理。
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