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如果你去邛崃旅游的话，那你有非常多的好吃的，比如邛酒、文君茶、油烫鸭子等等，这些都是你到邛崃一定不能错过的美食。首先，我们来说一说邛酒，邛酒为地理标志保护产品。邛崃，古称临邛，在藏语里表示“盛产美酒的地方”，自公元前311年秦惠王筑城置县以来，酿酒业就十分兴旺发达。西汉时，卓文君与司马相如在邛崃当垆卖酒（经《史记》、《汉书》记载为“文君当垆，相如涤器”），更使得邛酒名满天下。所以说你到邛崃旅游的话，一定不要错过邛酒。第二个就是文君茶，文君茶为什么那么出名呢？因为文君茶因其得天独厚的生态环境，精湛加工技艺以及文君当垆烹茶的掌故，历来为文人雅士所称道。宋代时因作“贡茶”而声名远播。花楸贡茶产自平乐花楸风景区天下第一圃，清代作为贡茶获康熙御封“天下第一圃”。文君绿茶，以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃县而得此温文尔雅的芳名。因此，如果你到邛崃旅游的话，千万不要错过两个特色的食物。
南充身边事
这么说吧，你可以去繁华的纽约，也可以去经济十分不发达，十分贫穷的非洲，你可以去降水充沛，空气湿润的巴西，也可以去干旱燥热的埃及，你可以去极寒之地的冰岛，也可以去烈日炎炎的海南，但是不管去到哪一个地方，不管是看了怎么样的风景，不管是在哪一个城市，总有一样是没有避免的，也是人们去到每一个地方都会做的事情，也是非常喜欢做的事情，那就是——品尝当地的特色美食，不管是繁华国家一线城市也好，还是说根本没有几个人知道的小乡村也罢，美食从来不分等级，食物不应该有等级，任何一种好吃的美食，都应该，也值得被每一个人所尊敬，每一个地方也有着其独有的美食，邛崃也是这样，那么，邛崃有什么不能错过的特色美食呢？其实像是蒋牛肉，天主堂盐萝卜，胡巷子泡椒火锅兔，周蹄花，徐排骨，金记春卷等等都是邛崃不能错过的特色美食。
