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张亮低调的为人和高超的厨艺，让他在各大综艺节目中都很圈粉。《爸爸去哪儿》可以说让大众认识了张亮，而《中餐厅》再次把这位年轻大厨推向了事业的小高峰。可是参加《爸爸去哪儿》之前，大部分观众都不认识张亮，他之前靠什么生活也引起了很多人的兴趣。其实这之前，张亮是一名模特，靠走秀为生。并且是中国登上米兰国际时装周的首位模特
在成为模特之前，张亮的生活之路并不平顺。由于家庭的变故，原本富裕的家境一落千丈，16岁的张亮便开始外出谋生。在饭店从帮厨开始做起，经过自己的努力，成为了一名厨师。之后很长一段时间，张亮都靠做厨师为生
一次偶然的机会，张亮接触到了模特这个行业，并爱上了走秀的感觉。之后他琢磨研究，拜师学艺，苦练猫步，家里的水泥地都被磨掉一层
终于在一次演出中被星探发现，开始了国际男模的走秀生涯。后来得到机会，参加了《爸爸去哪儿》，开始进入大家的视线。
如果张亮没有之前的经历，也就没有做饭的特长，好脾气高情商的圈粉特点也没有得到打磨，也没有现在的走红了。所以老天还是喜欢把机会留给不断努力的人啊
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