农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

江西赣州地区因为山多和适宜的气候条件,山上长有很多各种各样的野果,这些野果子在山里长大的人应该没有少吃,每每到了放学回家的时候,都不是沿着路回家,而是喜欢沿着河边或者是田间的水沟,总是能找到不少可以吃的东西,小时候的你又吃过多少呢?

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

桑葚,我那边虽然没什么人养蚕,但是这桑树还是挺多的,门前屋后的小沟,还有小河边都可以看到桑树。

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

毛栗子,这个东西就不是很好搞到了,要上山了,而且这东西不好摘,一般都是等它熟了之后掉地上,直接去树底下捡,炒熟来吃。里面的肉是二瓣的,炒熟之后还比较硬。家里买瓜子的次数少,都是拿这来当瓜子吃。

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

糖(安)子,我那的叫法(土话),实在不知道普通话叫什么,这玩意刺多,摘要小心,摘下来随你是地上滚还是拿树叶搓,反正把刺弄掉就可以吃了,味道甜的,肉少,里面核比较多而且小,比较多渣,不怎么好吃,可以泡酒。

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

毛桃子,这个吃过的人应该很多,野生的桃子,毛多果小核大,要非常熟的时候才好吃,不然会很涩,非常熟的时候又容易掉地上,而且鸟也会吃,我那边以前很多这玩意,一般都是差不多熟透之前就会拿竹竿敲下来洗干净,手一剥就二瓣,然后晒桃干。

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

野杨梅,这玩意野生的在没熟透之前那是相当的酸,吃几颗会连豆腐都咬不动,都得差不多熟了就去敲下来,回家里晒杨梅干吃。我现在一想到这东西都会感觉到那股酸,还会流口水。

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

野柿子,这东西没熟千万不要吃,又硬又涩,都是要催熟它,放米缸里面时间久,用石灰就快多了。

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

刺泡子,我那的叫法,也叫野草莓,树长的,树上刺很多,不好摘,不过好吃的很。

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

野酸枣,这个生吃很酸的,不管它有多熟,都是酸的,可以用来做酸枣糕,我县里的那个齐云山南酸枣糕公司就是用它做成的,味道不错哦。

农村小时侯吃的野果,你还记得多少?

地捻吧,我是真不知道它叫什么,山上只要是没什么树的向阳坡就很多这玩意,不怎么好吃,肉又少又不是很甜。

农村还有许多各种各样的野果,不知道你那边有那样的野果呢?


分享到:


相關文章: