大媽把3塊一包的“方便麵”賣10塊，只因加了它，路人卻排隊買！方便麵大家都吃過，為什麼叫方便麵呢，因為吃起來方便，買回家後用開水泡一會就可以吃了，而且味道還不錯，有各種口味的，有辣有不辣，適合很多人吃，特別是一些上班族，為了方便，會經常吃到方便麵，方便麵是油炸的一種快餐面，當然也不能多吃喲！
方便麵一般都會用來當著午餐或者晚餐來吃，做成小吃的的確很少見，路邊看見一位大媽就把方便麵做成了這樣的小吃，價格翻了幾倍，來吃的顧客還比較多，做法也比較簡單，首先大媽把方便麵用開水泡一下，然後把水倒掉，再加入一點開水把方便麵泡開。
再把多餘的水倒掉，留下泡開的方便麵，往裡面打入雞蛋，然後用筷子攪拌均勻，再往鍋裡刷一點點油，把攪拌均勻的方便麵用勺子舀在煎鍋裡，一個一個的，因為放了雞蛋，所以煎出來的方便麵小吃就成了一個一個的。
大媽再用一個夾子把鍋裡的方便麵小吃翻了一個面，底部的小吃被煎得金黃，看著就很有食慾，大媽把小吃反面後又繼續煎，直到方便麵小吃球都煎得金黃為止。
大媽把煎好的小吃從鍋裡拿出來放在小攤上，顧客聞著香味，都來搶著買，剛一出鍋，小攤周圍就排起了長隊，吃起來香香脆脆的，還有煎雞蛋的味道，3塊的方便麵能賣10塊錢，就因為往裡面加了雞蛋，你吃過這樣的方便麵小吃嗎？
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