蹭高考这个热点,餐饮人除了发祝福,还应该这样做

蹭高考这个热点,餐饮人除了发祝福,还应该这样做

高考这个热点,都蹭了吗?

今天是6月7号,高考的头一天。

十几年前参加高考,现在还记忆犹新。相比场外家长的紧张,坐进考场的考生们大多可能都没多大感觉了。

从一模到N模,每一次都当做实战,疲了也乏了。就像顾客看到每一家店门口都蹲着极其相似的展架,上书开业期间XX折,新店开业买一赠一,充值100送30.。。。

5月15号,我在我的朋友圈里贴了这张热点图,提示了一下,5月份没什么大热点了,告诉大家提前准备6月份的活动。

蹭高考这个热点,餐饮人除了发祝福,还应该这样做

搞活动,不是拍拍脑袋就决定的事情。每一个活动都要提前做好充足准备。

今天看朋友圈,除了对考生的祝福,还是对考生的祝福。都不怕祝福太多,考生接不过来?偶尔有几个先人一步的,考生凭准考证就餐享受88折。还算是蹭上了。

其他人发的祝福,能得到什么?赚钱的机会就这么放过,好玩吗?

别说生意不好干,只不过是你懒罢了。

老生常谈的问题

消费者获益,顾客获益,这话我在文章里说过好多次了。

搞活动也是一样的道理。你搞的活动,出发点都是自己获益,让顾客傻傻的把钱掏出来,还等着顾客再说句谢谢。

这梦做的咋这么好啊,这样还要什么自行车啊!

正确的姿势

既然要让顾客获益,那就从顾客的利益点出发。

这两天的流程图是这样的

考生出门-坐车-到考场-考生进场家长外面等候-考完回到休息处-下午继续考试-回家

7号、8号基本相同,唯一不同的是8号晚上就能狂欢了。不管考的好不好,都没关系。反正判决书还要十几天才能出来。

好,划重点了!

1、真情感动人

很多考生的考场不在家附近,中午就餐休息就是问题了。提供放心午饭是刚需。

原价98元的状元套餐,高考期间凭准考证进店,只需66元。把控好菜品质量,确保肠胃不好的考生吃了也不会有问题。这个不难吧。

吃晚饭考生需要休息对吧,隔壁宾馆提前约一下钟点房,别人都订不上,你这有预留,还不加价,听没听见家长都说了,这家老板真良心!

什么?时间紧?没问题,出门左拐进宾馆,状元套餐马上送到!

考生进考场,家长外面等,多热啊,中午消费过的考生家长店内免费休息,免费提供酸梅汤,这也没问题吧。

还有回家路上,没车的需要打车吧,送两张滴滴优惠券行不行呢?

什么,你说这才赚几个钱,还要这么费事?

哎。。咋就那么笨呢!一会给你说。

2、套路人人爱

恩,我知道你就喜欢这个。

去年高考的状元就在我家吃的饭,就是那个桌子,快去坐下,66顺状元套餐马上到!

学霸来赌一把,在这张大红色的“高中”明信片上写下预估的分数,开榜之日,高于此分数,一家三口来,老板请客。用分数就能赚钱养家了!

学霸,来抽个金榜题名奖,恭祝考试顺利,心想事成。

同学,送你一个状元红包,扫码既得!、、、、

你就照着这个思路来吧,快点想,明天还有一天时间。

别想不通了

上面为什么先要写真情,再写套路?还要那么卖力的服务?

没有真情,套路谁认啊,营销不是推销,不是微商暴力刷屏。

温柔如水,婉婉到来,恰如其分才是最好的营销。

你座在那,我塞给你个勺子,你肯定会说我是个勺子。要是你面前是半个西瓜,我塞给你个勺子,你马上就接了,还要给我说谢谢呢!

在顾客需要的时候出现,一切都很自然,你为他都想到了,并提供了解决方法,这不就是最好的营销吗?

我敢保证你把真情做好了,家长心甘情愿掏钱,还会说你好,更会永远记住你!

这叫做信任。

对了,再说一句套路,让家长在店里休息,同样也是销售的过程,孩子考完了还有啥很么需求?

谢师宴,答谢宴,同学聚会,是不是都要有的?是不是机会?

明天考完试,蹦个迪,唱个歌,是不是机会?我就不信你开饭店的没几个“娱乐圈”的朋友。

这两天的高考,就是树立你品牌最好的时候。把你的服务,为考生、家长想到的这些服务都晒出去啊!

你不说,谁知道呢?

不怕不会做,就怕没想到

这是最后一次和这些学生“亲热”的机会。他们在明天之后,出现在你店里的机会就很少了,而恰恰在未来的半个月、三个月里,他们是消费力最强的。

半个月的,是考不好的,最多活跃半个月就该干啥干啥了。三个月的,是考得好的,同样该干啥干啥。

那么他们还有什么需求没有满足?

例如学个车啊,练个琴啊,找个兼职啊,打个工啥的,还有直接去就业的那种,都是需求。

即使你没有娱乐圈的朋友,也该有些其他圈子的朋友吧,是不是机会?抓不抓得住?

再不济,送几张打折券,菜品券,总可以吧。

想没用,干就对了!

方法再多,不如用好一招。

祝福的话太多,不缺你一句,干点实在的,让人记住你。

2018年6月7日

只要思想不滑坡,办法总比困难多!

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