苍溪县隶属于四川省广元市，地处四川盆地北缘、大巴山南麓之低、中山丘陵地带，县境受米仓山、大巴山构造控制，地势由东北向西南倾斜。县境气候温和。西晋武帝太康（公元280—289年）中，从阆中县地分置苍溪县。当时，县境嘉陵江两岸，千峰叠翠，万岭葱郁，林木茂盛。青山怀抱中的江流水势平缓，流绿淌翠。人们将嘉陵江这一河段，美称为“苍溪”。建县之时，以水名为县名。
苍溪，被称为梨乡，苍溪的梨文化博览园有梨文化展示区、梨乡民俗与农耕体验区、梨休闲养生文化区等三个各具特色的主题区。梨文化展示区内有梨祖文化园、百年老树园、雪梨认养园、雪梨新品园、世界梨品展示园和梨文化博物馆。梨乡民俗与农耕体验区内有梨乡农耕种植园、梨乡乡土果树品种园和梨乡民俗展示馆。南宋大诗人陆游有诗曰“嘉陵江色嫩如蓝，凤集山光照马衔。杨柳梨花迎客处，至今时梦到城南。”可见苍溪的美景非同一般呐。
中国西武当山位于苍溪县城东南角，因其形如笔架，古时叫“笔架山”，是中国西部罕有的以“武当”命名的道教名山，历代都是道教圣地，自古称之为洞天福地。明朝时修建玄帝庙，内藏“真武镜”,永乐年间大兴武当道教时改为武当山真武宫，之后又更名为“西武当山”。西武当山雄塞嘉陵，山势巍峨，突兀挺拔，与道教仙山“云台观”遥相辉映；山里山外自然形成的两个太极图，阴阳相生、银水归堂的独特风水，凸显道教风韵，实乃天造地设。位于山腰悬崖峭壁间的“二仙坪”，历史上凿建有老君洞、天师洞、娘娘洞、八仙洞、牛王洞等道教景观，仙气萦绕，道风充溢，令人神往。
啤酒鸭——鸭子砍成小块，清洗去血水，加姜片、料酒、盐码上味。铁锅上油，油热下姜片爆锅后，下鸭子爆炒，段红捞起。锅里留底油，下郫县豆瓣酱炒到吐出红油，下姜片，大蒜瓣后，再下鸭子爆炒一会，等鸭子炒上味后转中火，下老抽、草果、香叶、小茴香、桂枝、花椒、八角、陈皮、寇仁、料酒、葱结，啤酒倒入淹没鸭肉为止，盖上盖。鸭子肉刚熟后，倒入土豆、青椒、青笋。等啤酒烧干后，捞起去掉葱结，八角、陈皮等端菜上桌。此菜鸭肉软糯，既有鸭肉的香味又有啤酒的清香，让人回味悠长。
一县一品（苍溪雪梨）
苍溪县栽培雪梨悠久历史，土壤和气候环境条件都十分有利于果树的生长。苍溪雪梨果皮黄褐色，果实整齐，果大核小，果肉洁白，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣，香气浓郁。其属于大果型，单果重量一般在五百克左右，最大者单果重量可达一点五公斤以上，可食部 分高达90.4%。苍溪雪梨既是鲜食的上品，也可加工制作罐头、烹制菜肴等。用雪梨与中药材白蔻熬制而成的“苍溪雪梨膏”是润肺止咳的特效药。
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