对不起,我要介绍广州一家不想被找到的餐厅!

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SOHO哥:不瞒你说,我们在这家找不到的富豪餐厅里,吃出了人均70

广州的美食界大抵都流行着这么一句话:

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既然是能做到是平起平坐,那各方面肯定不能小觑,藏在

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据说人均150。虽然穷,但并不能限制我们的求知欲,大不了接下来几个星期咸菜配馒头。

不是随便都能去,提前预约好,去到二沙岛要

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在小区里兜了一圈,嗯,环境不错,

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餐厅还是挺宽敞的,整体比较

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整张菜单

味道到底有没有传说中那么神乎其神,吃给你看!!

店里招牌中的招牌,滋阴补肾,每桌必点的。

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熬了

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盛出来的汤很快就很快就结了一层薄薄的膜,就像有一

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鲜甜而浓稠有点粉粉的感觉。没有猪肚的异味,听说是

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碌鹅要做得好,讲究的不仅是

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果真没失望,

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喜欢肥一点的就挑那些带有薄薄一层脂肪的吃,一咬下去,糯糯的,油水充斥整个口腔。

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不光有肉,吃到底还有

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说了酱汁不能浪费的,尽管肚子容量有限,还是扒下了两碗白米饭。

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外表是一盘平平无奇的蒸蛋,

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嫩滑得一个不小心就勺不住,而且蒸蛋里面还有膏,一尝才知道是

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菜单上写着的是虾喇,

原来虾喇是螃蟹的一种,营养价值高,只不过它体型偏小,每年3月份,市面上就有虾蝲膏,虾喇膏就蟹壳上沾着的一层

花城苑在这个时候都会入手一批备用,和蛋一起蒸,

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煎虾饼可追溯到清末民初的顺德,那时的大排档档主用芙蓉虾招待商旅,现在最出名的依旧是

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选料大多是大只肉多的鲜虾,加之鸡蛋和少许淀粉使其煎的时候不易松散。

切开虾饼露出

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这道是

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虾喇其实很小一只,别看它小,

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虾喇壳里面填满了

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我们之前在白云山下吃过

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牛肉倒是挺大的一片,和河粉搭配起来还是挺不错的,但就是

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作为广东人,最后不来上一叠

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一叠38元,带点辣椒丝,还有很多蒜蓉,感觉是用腐乳炒的,吃起来带有很重的腐乳味,可能现在不是吃空心菜的最好季节,所以还没达到心中的期待值。

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本以为一桌子的菜吃完了准备去

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结账的时候一算:

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餐厅其实有很多路线可以走,既然藏在私家的园区,必定也只想服务少部分客人,也没想要每个人都认同,来这里吃饭的人大都是文雅之士,没有大声的喧哗,一家人吃饭,拉拉家常,很有家的感觉,简单几道菜满足饥肠辘辘的胃。突然有点明白为何叫富豪饭堂,富豪什么山珍海味没吃过,到最后,其实最是合心意的还是

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但这个家常菜价钱,对普通人来讲

由于餐厅藏在

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SOHO广州-欧美美

佛系玩家,撩得动我算你赢~

第一次去想要装作经常去的样子?

嘿嘿嘿~

文 | 欧美美

图 | 肥bee


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