唯海景與海鮮不可辜負,在花園體驗海的味道

在朋友圈見過玻璃海的美麗照片後,仙本那便成為我心心念唸的地方。除了島嶼上白皙的沙灘,涼爽的海風,仙本那作為海邊小鎮,最大的優點就是能吃到各種各樣便宜又新鮮的海鮮了。

對於國人來說,提到仙本那海鮮店,首先想到的就是肥媽海鮮,但作為國人網紅店,肥媽排隊實在太久,環境也實在和它的出品有點不搭。我們在小鎮裡亂逛,居然發現了一家格調與美味兼具的餐廳——漁人碼頭客棧餐廳。

漁人碼頭客棧餐廳,位於海鮮碼頭的左手邊,導航的話,可以先導航到海豐精品酒店,第一個路口往右拐就可以看到碼頭了。餐廳很歡迎來料加工,大家可以在漁民那裡選好想吃的海鮮再到餐廳吃飯。店主阿姨是廣州人,不用擔心語言不同,在他鄉聽到自己熟悉的語言,感覺特別親切。

從海豐精品酒店到餐廳的路線

唯海景與海鮮不可辜負,在花園體驗海的味道

目之所及皆是美

餐廳外部看上去很淳樸,但走進去就會有一種豁然開朗世外桃源的感覺,滿眼的紅花綠葉,海鷗在船上輕歌,一進門就不想出去的節奏。

樸素的門口(笑)

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裡面繁花遍地

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餐廳旁的小船,不怕人的海鳥

唯海景與海鮮不可辜負,在花園體驗海的味道

品盡海里千百味

店裡都是新鮮海貨,存貨不多,如果沒有自帶海鮮的話, 可能晚了就沒有想吃的東西了,如果在這邊逗留時間長的話,也可以找店主預定。

手寫的菜單,價錢非常公道,可以根據人數確定要small,middle還是large

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必吃美食:

1 、奶油老虎蝦

老虎蝦因體型巨大且有斑紋而得此名,在海鮮里名氣可是響噹噹的,仙本那的主要做法是溼奶油。微炸過的大蝦肉質鮮嫩有嚼勁,帶著濃郁的奶香,口感略甜卻又有一絲微辣,使這道菜不會過於甜膩,令人食指大動。.

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手掌般大的老虎蝦,看著就已經很有食慾

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2 、香辣紅樹林大螃蟹

店主說初來仙本那必須要嘗試紅樹林蟹,這個也是仙本那的特色海鮮之一。這種螃蟹體格極大,隨便一隻就已經近2斤的重量。我們選用香辣的做法,和川味辣蟹不同,這裡的香辣蟹有著濃稠的醬汁,經過精心烹調,螃蟹足夠入味,拍碎的蟹鉗輕輕一扳,雪白的蟹肉就露了出來,蘸上醬汁,香辣之餘還有一種淡淡的蟹肉甜味,但辣度略高,吃不慣辣的童鞋倒是要三思。

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大大隻的紅樹林蟹和熱情的店主,螃蟹拍照時一直在掙扎,生猛得不要不要滴

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3 、海膽蒸蛋

來到海邊,怎麼可以不吃海膽,這裡的海膽蒸蛋以海膽做碗,鹹鹹的海膽配上雞蛋羹的嫩滑互相融合滲透,入口鮮美無比。

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充滿誘惑的海膽黃

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4 、椰子冰沙

並不是所有的冰沙都能像這家店的椰子冰沙讓人印象深刻。整杯冰沙散發著濃濃椰香,質地細膩順滑,更有大塊的椰子雪糕覆蓋在表面,用來消暑是再好不過了。根據店主介紹,這裡的椰子冰沙使用本地香椰,才能有如此濃烈的香氣。必點飲品。

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5、肉骨茶

仙本那島上的居民幾乎全部信奉伊斯蘭教 , 所以島上很難找到豬肉及相關產品,能在這裡發現肉骨茶的我是很驚訝的。店裡的肉骨茶有一股淡淡的中藥味,內有五花肉、豬骨、金針菇和肉丸子,肉骨湯湯色清亮,排骨軟糯卻不化,鹹中帶甜 , 很有特色。可以一試。

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6 、海底燕窩

雖然叫燕窩,但是與燕子沒有任何關係,是一種特別的海草,由店主之一的老伯伯精心熬製。裝在漂亮的瓶子裡。看上去就已經很賞心悅目。吃起來有點像銀耳糖水,膠質滿滿,軟糯清甜。適合乾燥天氣好好滋潤一下~

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熱情的店主阿姨看我們喜歡還送多一瓶給我們分裝好在路上喝 ^_^

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吹海風,吃海鮮,賞海景, 美味與浪漫兼得的餐廳,怎能不讓人心動呢?


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