Daniel丶wu
首先，这个世界上真的不存在怎么吃都吃不胖的人，觉得有些人不会吃胖，也只是他们自以为的而已。
英国一家大学曾经做过一个由10名志愿者参加的试验。这10名志愿者都是人群中偏瘦的类型，且自认为不容易发胖。在4周时间内，他们每天都将摄入卡路里数量严格规定的食物，当然这个数量对于普通人来讲是很大的。在试验过程中，将会严格监测参与试验人员的体型、体重、基础代谢率等参数。试验结果是：4周后，所有志愿者的重量都上升了，但上升幅度各异。
不过这些试验者，在试验完成后一段时间很容易又瘦回去了。这也说明了和普通人相比，他们似乎真的是“易瘦体质”，这又是什么原因呢？
首先，这是天生的。也就是基因决定了你的体重会是多少，并且你的大脑也接受并且默认了这个体重就是你的“最佳体重”，就会尽力调动一切资源来保持那个体重。所以有些人一直都很瘦，而胖胖的人一旦停止减肥，正常生活就很快胖回去。
其次，是饮食习惯的问题。那些看上去吃了不容易胖的人，其实大部分本身是对食物有挑剔的。他们并不会暴饮暴食，吃到觉得饱了就绝对不会再吃了。
另外还有一部分人吃不胖，可能是有代谢或消化系统的疾病，比如甲亢等，食物进入身体不能被吸收，自然也就不容易长胖。
总的来说，不存在怎么吃都不会吃胖的人，但的确有的人不容易吃胖，这和基因，以及他们的饮食习惯息息相关。基因的作用，普通人只能羡慕啦。但饮食习惯，我们普通人是可以学习的，不过这需要强大的意志力，来和贪吃的身体做斗争。
营养知识小课堂
其实大多数的“怎么吃都不胖”只是一个表面现象，人家背后的努力你看不到罢了。不过，世界上也确实存在少数“不胖”体制，这种体制临床表现为怎么吃都不胖，经过一些研究和统计，这些人的身体确实有一些和普通人不一样。
在解释他们体制之前有一个知识点得科普一下，关于肥胖的本质。
肥胖的本质是脂肪，而脂肪在身体里的量是一个吸收与消耗的问题，吸收大于消耗则肥胖、消耗大于吸收则减肥，这是肥胖的本质，无论什么体制都必须满足这个原则。“不胖”的体制也如此，只不过是一些特殊的原因让他们做到并保持了消耗大于吸收而已。
而要满足消耗大于吸收有三个途径：吸收少、消耗多、吸收少的同时消耗也多。
吸收少（消化功能异常）
正常情况下，身体吸收外来物质只有一个方法——消化。吸收得少也就意味着消化系统不好，对于消化系统有问题的人来说，虽然吃得不少，但由于消化功能异常，无法吸收足量的物质，自然也就胖不起来。造成消化系统不好的原因有很多，先天、疾病、感染。。。这并不是什么好事，长期消化系统差的人通常带有营养不良，低血堂等症状，身体素质也弱于常人。
消耗多
这个原因就多了，如果是一个正常人，消耗多代表代谢旺盛，细胞分裂快导致身体更新也快、天生肌肉比别人多，生活中对能量的需求自然高，这一切都是由基因控制。另外，代谢只要不是太快，稍微快一点是好事，代谢快的人体制普遍优于常人，不易生病，伤口愈合也快，是一个挺让人羡慕的体制。
除了代谢快导致消耗多之外，还有一个原因能够导致消耗多余常人，有其他东西在消耗你的营养，也就是说你们在共享一个身体。
寄生虫
寄生虫在体内寄生，为了生长，它会吸收宿主的营养甚至争夺宿主的营养，这就导消耗大于吸收，长期下来人就会变瘦。事实上有一些人为了减肥甚至主动引入寄生虫，这种方法非常危险，告诫你们一定不要作死。
癌症
癌症患者都骨瘦如柴不是因为他们吃不下东西（晚期确实也吃不下），而是因为癌细胞把他们的营养都抢走了，导致他们没有足够的营养，只能一天天消瘦。事实上癌症致死原因正是癌细胞附着在脏器上，争夺脏器的营养导致脏器坏死最终患者因为脏器坏死而死亡。
不胖体制大致如此，排除疾病与感染之外，真正的不胖体制大部分都是新陈代谢旺盛所致，少部分是先天消化功能异常，这并不是什么好事。
其实真正的”不胖“体制（代谢旺盛）并不多，大多数不胖体制只是表面不胖（比如明星），通常他们只是在你的面前表现出大吃大喝，而在生活中他们要么坚持运动，要么就控制饮食，有的人甚至在控制饮食的同时还在坚持运动。
蚂蚁贴士：不要妄想通过一些非常规的方法减肥，不现实，不是伤身就是伤心还伤钱，其中一些方法带来的损伤甚至不可逆转。还是老老实实的养成运动的习惯，同时控制饮食，即省钱又强身健体，何乐而不为？
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