Bergman665
本来想回答另一个问题的，看到这个问题好玩就先点进来了。饭局上给客人夹菜（书面语为“布菜”），这不是湛江特有的礼仪，而是全中国都有的，至少是汉族民俗的一种。
纵横哥去到外地的时候，也曾有主人家给我夹菜。那么问题来了，外地是不用公筷的，所以经常主人就拿自己的筷子夹一块肉过来，真是吃也不好，不吃也不好。
这个礼节变成饭局中的负担，可能来自于以前比较穷的时候。人多菜少，特别是肉类少。主人怕客人过于讲礼节，吃不饱，就主动夹菜给客人。听老一辈说，以前去做客，菜太少，主人家就给客人打饭，连打三碗饭。
至于湛江人是不是很喜欢互相夹菜，纵横哥没有特别的感觉。在湛江比较正式饭局上，一般来说，做东的人会礼节性地用公筷给周边的人布一下菜，但次数不多。不会一直给你夹菜的，也不会过度劝酒，更不会灌客人酒。
不过，一些民间的普通饭局，
如果主人性格豪爽的话，是会不停地给客人夹菜和劝酒的，但这种情况现在也很少了。印象中曾有一位民营企业的老板娘，从饭局一开始就频频给客人们布菜，热情得有点吓人。当饭局中减肥的靓女们看着碗里的一大堆肉发呆的时候，就知道这种习惯有点强加于人了。一般纵横哥“”被夹菜”的时候，如果不想吃，就在主人家行动刚开始的时候，就大声说“自己来，自己来，不要客气”，而不是等主人菜都夹到碗里之后再表示出不满情绪，或是一口不吃，这样就失礼了。
不过，不管做东不住东，纵横哥都很少给人夹菜，可能我们80后90后没有这个习惯吧。毕竟每个人的口味不同，最好是尊重人家的饮食习惯。更重要的一点是，那个缺衣少食的年代已经永远过去了，现在的湛江人考虑的是怎样吃得天然，吃得健康。
小伙伴们，你们在参加饭局的时候，或是过年例的时候，有没有遇到“被夹菜”的尴尬场景呢，欢迎参加讨论吧！
湛江纵横哥
谈不上喜欢或者是一种饭桌上的文化之类的，想必有很多人觉得这是一种礼仪，也肯定有不少不喜欢对方夹菜这个举动。下面，“湛江巡城马”就以亲身经历的现场，用图文的形式给大家呈现一下：
这是一个众人聚餐的场面。
改革开放以前，由于生活条件不好，餐桌上的食物既少质量也不高，因而总是不够吃，也希望能多吃一些。如今，随着生活条件的日趋变好，人们餐桌上的食物也越来越丰富，换句通俗话说就是每次餐桌上的食物几乎是吃不完的了。因而，逐渐出现了这么一个议题：吃饭时，该不该夹菜给别人。甚至，越来越有人说不喜欢别人夹菜给自己，特别是不停地夹。
席间总有人夹菜给别人。
客观地说，“巡城马”也是这个观点，并且很久之前就有了这个观点，还希望同桌的人不要总是夹菜给别人，一不知别人是否喜欢吃你所夹的菜，二别人吃不完也是个尴尬的事。
久而久之，“巡城马”发现越来越有人认同了这个观点。当然，也有人说：开吃时夹给别人还可以，因为这是礼貌，随后就尽量不要夹甚至不夹了。
这是被夹满菜的一位女士的饭碗。
这位男士说“我实在不想吃了，对方还要夹螃蟹给我。”
没办法了他把螃蟹放在了桌上。
另外，还陆续有人与“巡城马”或与别人“私聊”时说：“我真不喜欢别人夹菜给自己。总被别人夹菜实在是不轻松。自己想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少，这样多轻松。”
左边这位女士则干脆拒绝别人的夹菜。
吃饭时，你喜欢别人夹菜给你吗? 或者你喜欢给别人夹菜吗? “巡城马”很想多听一些人的观点。
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从这里了解湛江民生大小事
湛江巡城马
唉呀妈呀，这个问题不知道怎么回答，过年时我们回去湛江(我老公那) 姑婆给我女儿夹菜，她是好心，但是，我觉得恶心，因为姑婆的筷子是她吃饭的筷子，而且，她还用来剔牙的，因为她吃着吃着牙齿塞了菜，就直接用筷子剔，还用这双筷子给我女儿夹菜，夹鸡肉给我女儿，我女儿不吃肉，说不要，然后又说，你不要，那就给妈妈，然后要往我碗里夹，我马上说，我不要我不要，我也不吃。 你自己吃吧！谢谢！ 其实夹菜我可以接受，但是，必须是她吃之前给我夹的才吃，要不吃到一半拿她的筷子再给我夹就不行，这样觉得恶心！ 接受不了！
