哪里才是真正的“中国荔枝之乡”?

卢镰太

当下正值吃荔枝的季节,每年一度的“中国荔枝之乡”之争,应时热闹起来。要说哪里是正宗,要先从根上找起。



说到“荔枝之乡”,首先离不开吃荔枝的人。这也符合市场法则:需求决定买卖。历史上最有名的吃荔枝典故,当属唐朝大美人杨贵妃的“日啖荔枝三百颗”。八百里加急,换马不换人和货,从广东送到长安,赶得上如今的高铁速度。一天吃三百颗,多大一堆,怪不得长的胖。好在胖得风情万种,所以历史留名,顺带着荔枝。 所以说杨贵妃吃荔枝的故事就是经典。当代的大诗人杜牧为之写了一首诗《过华清宫绝句》:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

那个时候想必已是荔枝大流行,名气很大,只是一般人吃不到,也就没有排行榜。及至到了宋朝,经济文化更是发达,贸易兴旺,开始有了荔枝的排名,起码的知道哪儿的荔枝好吃。风流吃货苏东坡的《惠州一绝》,就说的很清楚:“罗浮山下四时春,卢橘黄梅次第新。日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”为了像杨贵妃那样每天吃饱吃好荔枝,情愿把户口迁到荔枝之乡岭南。那时的岭南,就是如今的华南地区,包括两广、海南和越南红河三角洲一带,都是荔枝产地。

及至到了现代,科技发达,荔枝品种推到首位,不在产地在品种形成共识。看着年年各种植地“荔枝之乡”之争,实质上还是品种起着决定作用,好吃的品种种到哪里都好吃。这是因为在荔枝产地,气候、地理和地质条件相同,同一方水土,不大会一个品种种到海南和种到广州出来两个味道。

资料显示,荔枝的“妃子笑”品种,在各品种里产量最高,应该是最好吃的,才最受欢迎,种植最多。“妃子笑”名字的由来,一定是杜牧的知识产权,却也恰到好处,荔枝外形如美人面色鲜艳娇媚,内里像美人肌肤晶莹剔透,味道更是美人香舌甜醉迷人。所以说,提到荔枝,大脑第一映像绝不是“荔枝之乡”,铁定是杨贵妃吃荔枝的娇艳模样。


普济

要说荔枝,首选广西浦北,话说广西荔枝在浦北,浦北荔枝在北通,北通荔枝选清湖。清湖荔枝,想必很多人不陌生,特别是黑叶荔枝,可以说是最出名的。

有人说灵山荔枝,其实灵山有荔枝有龙眼有甘蔗有桉树有其他……那是灵山宣传做的好而已,什么都说自己是xx之乡,在外人看来,宣传看多了,也就认为是那样了,但实际上并不是。不说其它农作物,单说荔枝最适宜的地方是灵山的隔壁县—浦北的北通镇,整个北通镇的基本以荔枝龙眼种植为主。那为什么要说清湖呢,因为同一个品种的荔枝树,在两个不同的村生长出来的果子品质,是有区别的,而公认的无论什么品种。就是清湖村那块地方种植出来的品质最好,无论是果的大小;皮的厚度、颜色、光度;肉的口感、甜性、厚度……都比其他地方的好,更别说在相距较远的灵山了。

或许很多人平时吃荔枝都不太清楚也不太在意荔枝产于何地,也基本不去比较口感什么的,反正就是甜就可以了……而实际上清湖村的荔枝种植历史悠久,整个清湖村村民的屋前屋后都是数不清的百年老荔枝树,甚至千年老树,无论什么品种的荔枝,这里的村民对荔枝品质的欣赏,早已经深入骨髓。

灵山和浦北同属广西钦州市管辖,在这几个地方都有人打着清湖荔枝的名声卖荔枝,其实很多都是假的,灵山县的武利镇是最靠近清湖村的,这个镇每年都有人这么干,我在灵山县城也见过,我在浦北也见过,他们的包装纸箱不印刷浦北荔枝,也不印刷北通荔枝。而且印刷清湖荔枝……比较讽刺的是,灵山人说灵山才是荔枝之乡,可是很多灵山人却不在当地收购荔枝,而且跑到清湖村去收购。或许灵山荔枝种植规模比清湖村大,谁叫灵山的地界比浦北大呢?但是荔枝品质却比不上清湖村。

如今又是采摘荔枝的时节,有时间的人过来看看,清湖村就在S326国道上,走这条路的人可以仔细检查可以发现,荔枝交易最繁忙的那段路就是清湖村,路边摆摊最多的也是清湖村,买卖最忙的也是清湖村。你们不要搞错,这里和灵山边界接近,这里不是灵山的哦,是浦北北通镇管辖。

外省跑来收购荔枝的老板天南地北都有,有山东安徽湖北湖南河南河北山西江苏云南贵州四川内蒙古福建江西广东等等……甚至还有海南,是的,你没看错,是海南省,海南省也宣称自己是荔枝之乡,但是他们一样跑来清湖村大量收购清湖荔枝。

还有人说是广东茂名,我就笑了,茂名大规模种植荔枝还是近二十几年前才引进种植的事呢,更别说什么福建莆田了……只可惜,清湖宣传力度不足,那么多年来,荔枝的名声提不起来。最近几年宣传的浦北佳荔才有了那么点名声,这几年外面来的人多了不少。希望一年比一年好吧。


我才是真正的乔峰

先普及一下常识!“中国荔枝之乡”是一个荣誉称号,单单在广西境内就有三大荔枝之乡(灵山、桂平、北流),所以建议大家在肯定家乡的同时也适当地了解一下别人的家乡,因为截至目前,在全国范围内有数十个地方也被授予了“中国荔枝之乡”荣誉称号。

今天想和大家聊的是广西灵山,灵山素有“中国荔枝之乡”的美誉。在宋朝,著名文学家苏东坡就曾写下“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”的千古佳句,其中的“岭南”其实就是现如今的“两广一带”,在宋时,这里为蛮荒之地,罪臣多被流放到这里,苏东坡写下这样的诗句绝非偶然,当时的他来到了这里,并非像其他罪臣和迁客那样哀怨嗟叹,而是在这首七绝中表现出他素有的乐观旷达、随遇而安的精神风貌,同时也表达了他对岭南风物的热爱之情。

据《灵山县志》记载,灵山荔枝得益于天时、地利、人和等三大因素。

1、天时:灵山地处广西南部,属亚热带季风性湿润气候,该县区常年气候温和,阳光十足,雨量充沛,对于荔枝的种植和生长十分有利。

2、地利:灵山山清水秀,空气清新,山坡较多,山林面积占当地总面积百分之七十,这里的荔枝大多种植于山坡上,在日照和温湿度等自然条件上都占有相当的优势,据考究,山坡上的土壤中含有多种适宜荔枝生长的矿物质,吃过灵山荔枝的朋友可能都有这样的感觉:灵山荔枝色美味甜,好吃更好看!

3、人和:灵山人民凭借自身的勤劳与朴实,默默耕耘、不断注重产量与质量上的提高,才造就了“中国荔枝之乡”的美誉。

灵山荔枝色香味俱全,品质优良、逼格超高的特征受到广大消费者的欢迎,其中又以“糯米滋”、“桂味”、“香荔”等品种名扬四海,不得不说,在今天的中国,灵山荔枝早已成为荔枝中的名牌,称灵山荔枝为岭南佳果中的珍品绝不为过,我们完全没有必要纠结那些表象的东西。

因为,哪里才是真正的“荔枝之乡”这个问题并非重点,我们更应该从这些美誉中看到人们背后的辛劳和不断探索的精神。


卢镰太


龙辉65434577

估计很难考证,从经纬度来看,两广最适宜种植,而广东丘陵、平原培植面积最广,品种也最多。从文献所录,广东省的茂名地区、莞惠地区都曾大面积栽种,可以作为荔枝之乡的代表。苏轼诗词无数,当中的“罗浮山下四时春,卢橘黄梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”传诵至今,为苏轼被贬至惠州时游历所作,摘录于《惠州一绝》。再有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”典故。高力士回乡(潘州今茂名一带)省亲,闻滩底村荔枝是果中珍品,欲进贡唐玄宗与杨贵妃,以博取龙颜凤脸的喜悦。但苦于路途遥远,难保其鲜,急得高力士长吁短叹。在滩底河边,他看见远处长有象农家烟囱般的大麻竹,突然心生一计,何不将大麻竹砍下为数段,凿孔将荔枝放进去,再密封,既可远运又可保其鲜艳。另一传说,将较小株果树连根带泥用竹筐装载,由多匹千里良驹日夜兼程运送。所以,唐宋以来,广东荔枝早已为文人雅士所推崇。

工业发展后荔枝不再成为珠三角的主要经济农作物,自然莞惠地区已没有当年的规模,若以产量及种植史来讲,茂名地区是现在的荔乡了。增城挂绿名贵,一颗以万元为单位,是极少数的珍稀品种,株数是个位的国家保护植物,也不能代表荔枝。至于很多人认为广西钦州市灵山、北海市合浦的荔枝也久负盛名,产量也大,理当能代表这个之乡一说;不过从史载来讲,茂名地区更有说服力了。而钦州、北海之前从广东划归广西,所以,愚见以为两广共同拥有较为合适


Jeff-勥巭

荔枝在中国遍布好几个省,真正荔枝之乡是广东,而广州从化的荔枝是全世界品质最好的,每到从化荔枝丰收的时候港澳台同胞海外华侨都一拥而来买从化荔枝,基本上没有在广东省以外有得卖,所以国内人很小认识从化荔枝


无明份的浪漫137


每个人头上一片天


别再争论那里才是荔枝之乡了


流氓疯子71151811

海南省海口市的永兴荔枝才是真的荔枝之乡,世界上最大的万亩野生荔枝林,被誉为世界荔枝种质基因宝库。





世界上最大的荔枝品种荔枝王,南岛无核荔枝,大丁香,绿皮荔枝,,,各种品种都有。这才是真正的荔枝之乡。


用户52881077974

广西钦州灵山县!我就是钦州人啊,虽然我不是灵山的,可是灵山荔枝出名钦州人无不知道啊!灵山荔枝,灵山大粽。再说了,就算不是灵山县的人,但是我们钦州荔枝也多,品种也多啊。我家就满山荔枝。什么三月红,黑叶荔,妃子笑……灵山就更不用说了。



可能我们家荔枝只是种来吃的,不打理,它会隔年结果。就是去年结很多,今年就结得很少。很奇怪的是,我们镇的基本都是一样的,今年我们家结的果多,别人家的果也一定结不少。然后荔枝就会出现一块钱一斤都卖不出去。然后结少了就要几块一斤了。灵山是个荔枝悠久的地方,荔枝品种大概有三十几种。悄悄告诉你,灵山还有荔枝节呢,有棵一千多年的老荔枝树。




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