茶則的美,你懂,茶懂

茶則的美,你懂,茶懂

七茶,把生活泡出情懷

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茶則是茶道六用之一,

量器的一種。

在茶道中,把茶從茶罐取出置於茶荷或茶壺時,

需要用茶則來量取。

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茶則作為茶具的一種,在唐代已經有了名分。

茶則在茶席中扮演著重要角色,

古人說“則”量也、準也。

日本煎茶將茶則稱茶計、茶媒。

缺少它在泡茶中茶葉量的多少就無法恆量。

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茶則是茶葉入水前的最後一個驛站,

也是茶席上不可或缺的角色。

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將茶葉從茶罐中取出,

供客人聞香、觀賞茶樣、催茶入主泡器,

都以茶則為載物。

這時候,茶則的質感,

直接影響了客人對主人家茶葉品質的第一印象。

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此茶則是此茶則是老湘妃竹茶則

湘妃竹是一種病竹

竹筍期還看不出來

等竹子稍微大一點

這種腐蝕的結果就顯出來了

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中國人自古崇尚紅色和紫色

紅代表吉,紫寓意貴

而湘妃紅中透紫的顏色和宛若祥雲的圖案

恰恰迎合了中國人的審美和文化

使得它逐步深入人心


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