日常生活中，有些食物會讓肝臟受累，而有些食物卻是肝病剋星，我們一起來找找哪些食物是肝病的剋星。
1、香蕉
香蕉富含維生素A、B1、維生素C、維生素E、鉀元素等營養物質。其中，維生素B1和維生素E，可以提高肝臟解毒水平。肝硬化患者在手術後，適量吃點香蕉有好處，既可以潤腸通便，還能預防腸道出血，促進肝細胞修復再生。
2、桔子
桔子中的維生素C、維生素E對肝細胞有益，還可以起到解毒、健脾胃作用，適合肝硬化患者的免疫增強，並預防便秘。桔子具有祛風邪，維護肝細胞好處，肝病患者適量食用。
3、蘋果
青蘋果具有解毒、強健骨骼作用，適合年輕的肝病患者食用。預防肝病常見的牙齦出血表現，青蘋果正好對症，有護肝、開胃、止瀉、潤肺、生津、通便的好處。
4、葡萄
葡萄有助於減輕肝腹水與下肢浮腫，提高血漿白蛋白濃度，降低轉氨酶。葡萄還是多酚類食物，可以清除體內自由基，有強抗氧化作用。在抗病毒作用上，葡萄具有抗氧與病毒、細菌中的蛋白質結合，導致它們致病失效的好處。
對於脂肪肝患者，葡萄有助消化、增進食慾作用，可以適量食用。肝炎患者尤其是黃疸型肝炎需要補鐵，葡萄富含鐵元素，也是補鐵的重要來源。
5、西瓜
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