郑伟悦
有很多水果的糖分都非常高，在减肥期间要小心。
而叶子类的蔬菜的话一般含糖量都低，但根茎类的蔬菜一般含糖高，也要小心。
毕竟碳水化合物吃多了，都会变成油腻的脂肪。
懂得各种蔬菜水果的糖分含量，决绝做油腻的中年大叔。
这里列出常见的水果蔬菜100g中含糖量如下：
1.常见水果的含糖量排行榜
板栗 48.5g
榴莲 27.1g
香蕉 22.5g
番荔枝 19.8g
木梨 18.3g
金桔 17.5g
山竹 17.5g.
樱桃 17.2g
柿子 16.9g
芒果 16.9g
荔枝 16.4g
苹果 16.2g
葡萄 15.7g
梨 14.4g
无花果 14.3g
猕猴桃 13.5g
菠萝 13.4g
蓝莓 12.9g
桔子 11.5g
琵琶 10.6g
哈密瓜 10.4g
桃子 10.2g
柚子 9.6g
西瓜 9.5g
木瓜 9.5g
李子 9.4g
柠檬 8.6g
草莓 8.5g
杏 7.9g
杨桃 7.5g
2.常见蔬菜的含糖量排行榜
番薯 31.5g
蒜 26.3g
南瓜 20.6g
土豆 17.6g
蚕豆 15.5g
藕 15.5g
牛蒡 15.4g
青豌豆 15.3g
蒜苗 10.6g
胡萝卜 9.1g
洋葱 8.8g
松茸 8.2g
金针菇 7.6g
红椒 7.2g
小番茄 7.2g
黄椒 6.6g
葱 5.4g
萝卜叶 5.3g
花菜 5.2g
青椒 5.1g
茄子 5.1g
蘑菇 4.9g
竹笋 4.3g
韭菜 4.0g
冬瓜 3.8g
黄韭菜 3.3g
芹菜 3.2g
白菜 3.2g
菠菜 3.1g
白萝卜 3.1g
黄瓜 3.0g
生菜 2.8g
绿豆芽 2.6g
黄豆芽 2.3g
跑者阿飞
如果想要糖少的食物，水果就要排除掉了。
因为，除了柠檬，其他水果都是甜味的。甜味意味着其中含有糖——葡萄糖、果糖和蔗糖这三类糖。各种水果这三种糖的比例是不一样的，含量也有不同。
一般来说，越甜的水果，含糖的总量越多；在糖含量差异不大的前提下，果糖比例越高，甜度就越大。
因为在以上三种糖当中，果糖甜度最高（大约是蔗糖的1.2倍），其次是蔗糖（日常吃的白糖红糖冰糖都是不同程度提纯的蔗糖），甜度最低的是葡萄糖（大约是蔗糖的0.7倍）。
水果的含糖量通常在5%-20%之间，个别很甜的水果能超出20%，比如有些鲜枣和葡萄。
一些成熟度不那么好的水果，甜度比较低 。草莓、蓝莓、蔓越莓等莓类水果，即便成熟了，甜度也偏低一些。野果的还原糖含量更低，比如刺梨、酸枣、沙棘之类，酸涩无比，难以直接下口。柠檬、酸橘含糖量低于2%，酸度过高，所以不能直接啃着吃。
但是，在买水果的时候，人人都想要甜味的。如果去超市问“我想要不甜的水果，哪儿有？”大家都会很惊讶，售货员恐怕都不敢告诉你，否则那个产品别人就不想买了。
相比而言，蔬菜和水果的一大区别，就是它的糖含量低。番茄、胡萝卜算是最甜的蔬菜了，含糖量通常不超过5%。按国家标准，低于5%就可以合法称为“低糖”了。
所以，您可以用番茄黄瓜和小胡萝卜来替代水果。
与其纠结于水果的含糖量，不如戒除对甜味的喜好。
水果虽然有糖分，但也有很多保健成分，每天吃半斤是可以的。甜饮料只有糖，没有营养成分；各种糕点饼干派萨其马之类，除了糖，还有淀粉、脂肪，营养价值低，比水果更不利于控制体重！即便是“无糖”也不值得吃！
范志红注册营养师
归纳了一些含糖比较低的水果极其作用：
1：猕猴桃：糖尿病人首选的水果，有非常好的降血糖效果。
2：柚子：柚子含有大量丰富的胰岛素样成分，适当食用不仅可以降血糖，还可对心脑血管有很好的保护作用。
3：樱桃：樱桃对于女性来说有很好的美颜功效。樱桃中还含有丰富的果胶，而且吃樱桃还能让血糖平稳快速的下降，适合糖尿病人食用。
4：苹果：苹果有降血糖功能
5：柠檬 木瓜：低糖水果，含糖很低，具有预防和减少糖尿病并发症的作用
