吃在青島
不怕不能吃,就怕找不到,青島吃貨必備指南!
1家店能吃到3季舌尖上的中國
1秒鐘讓你瞬間飛到2643公里外的雲南
1道菜就能俘獲你的味蕾
1度米酒就讓你心都醉了!
雀舞雲南菜可以說是把整個雲南搬來了青島!
雀舞目前是青島雲南菜中的首席品牌
在很多商場中都有分店
更魂牽的是那個對食材很認真的老闆娘
懂得愛生活的人,才懂得美食
老闆娘正是一個這樣的人
遊遍五湖四海,嚐盡人間珍饈
△老闆娘旅行照片
老闆娘把最愛的湘菜和雲南菜帶到了青島
創立了全國連鎖餐飲品牌
小喬湘·地道湖南菜 和 雀舞·雲南菜
這個週末,端午節+父親節
雙節同慶,帶著家人一起來吃一頓雲南菜
不用費勁幾千公里,秒到雲南
福利搶先看
雀舞·雲南菜
(可疊加)
100元代金券
吃在青島團購價僅需 50元
使用須知:代金券可全場通用,包含酒水;
使用門店:凱德店、李滄樂客城店、黃島萬達茂店使用
長按/識別二維碼 參與搶購
使用有效期:6月15日-7月31日
雀舞·雲南天然好食材
每隔3、4個月,團隊就會去一趟雲南
因為雀舞是一家不斷創新的店
只為了再多給你一些驚喜
店內的裝飾,無處不展現民族風格
食材不遠萬里,從雲南空運而來
甚至裝飾用的鮮花和芭蕉葉,也都來自雲南
團隊的用心,體現在方方面面
小至一點一滴的裝飾
大到菜品、口味的更新
不辭辛苦,老闆娘都親力親為
這樣,才成就了雀舞這個品牌
使得它在全國擁有20多家分店
得到了各路食客的五星好評
無水蒸制汽鍋雞湯
雲南家喻戶曉的就是“無水蒸制汽鍋雞湯”
沒喝過這個湯,別說你到過雲南
它也是雀舞的鎮店之寶
將上好的雞肉碼入建水汽鍋內
不加一滴水 ,蒸制6小時
通過滿滿的水蒸氣烹製雞湯
這種無中生有大法,真是令人生嘆
再次感受中華美食文化的博大精深
一鍋雞湯,整整用了18種料
加上扇貝柱、筍片、枸杞等配料
放入特製的紫陶汽鍋中
這種“匠心”蒸制的雞湯豈止是營養豐富
湯頭可謂是清冽可口
喝上一口鮮到眉毛飛起來
上菜也有儀式感
小調哼起來,小舞步跳起來
處處體現出雀舞的民族風
銅鍋油燜雞
這也是雲南很有名的家常菜
裝在紫銅鍋裡,持續加熱
這道菜中使用的雲南洋芋
口感又面又沙,搭配著雲南特有的小米辣
香辣味道,好吃到沒朋友
這道菜,還是一個下飯神器
越煮越香,超級入味
洋芋裹在大塊鮮嫩的雞腿肉上
綿密的口感讓人無法自拔!
烘烤建水豆腐
建水豆腐也是《舌尖》專門介紹過的
上桌還在烘烤,滋滋的聲響聽著就誘人
經過醬烤的豆腐,外皮酥脆,內裡細膩
還有微微的臭味,真讓人愛恨交加!
小鍋銅米線
到了雲南,還能不嚐嚐米線嘛
又見紫銅鍋子
雀舞對器皿的要求真不是一般的高
高湯熬製,湯頭酸辣可口
米線軟糯入味
當真是把雲南搬到了青島
大理洱海酸湯魚
嘗一口,也頗具雲南風情
底下有火不斷的加熱
根本不用擔心會冷掉
魚片吸飽了酸酸的湯汁
肉片厚實滑嫩,咬一口都沒有魚刺!
帶奶皮醇酸奶
這款酸奶醇厚到無法想象
愛美女生首選哦
喝完了皮膚會像老闆娘一樣水水噠
那就在這個假期裡
呼朋引伴,帶上家人
一起去吃一頓地地道道的雲南菜
順道認識下美美、熱情的老闆娘
粉絲福利
雀舞·市北凱德mall店
電話: 0532-87891778
地址: 黑龍江南路18號凱德mall 6層
雀舞·李滄樂客城廣場店
電話: 0532-58701318
地址: 夏莊路1號樂客城4層
雀舞·黃島萬達茂店
電話: 0532-58841633
地址: 濱海大道1777號萬達mall 3層
你拍照·我送糖
6月15-18日 ,在雀舞就餐期間
拍一張自己喜歡的照片
發給微博“雀舞雲南菜創始人”
或者抖音“592981234”
被抽中的獲獎者
即可獲得“雀舞手工黑糖”一盒!
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