吃在青岛
不怕不能吃,就怕找不到,青岛吃货必备指南!
1家店能吃到3季舌尖上的中国
1秒钟让你瞬间飞到2643公里外的云南
1道菜就能俘获你的味蕾
1度米酒就让你心都醉了!
雀舞云南菜可以说是把整个云南搬来了青岛!
雀舞目前是青岛云南菜中的首席品牌
在很多商场中都有分店
更魂牵的是那个对食材很认真的老板娘
懂得爱生活的人,才懂得美食
老板娘正是一个这样的人
游遍五湖四海,尝尽人间珍馐
△老板娘旅行照片
老板娘把最爱的湘菜和云南菜带到了青岛
创立了全国连锁餐饮品牌
小乔湘·地道湖南菜 和 雀舞·云南菜
这个周末,端午节+父亲节
双节同庆,带着家人一起来吃一顿云南菜
不用费劲几千公里,秒到云南
福利抢先看
雀舞·云南菜
(可叠加)
100元代金券
吃在青岛团购价仅需 50元
使用须知:代金券可全场通用,包含酒水;
使用门店:凯德店、李沧乐客城店、黄岛万达茂店使用
长按/识别二维码 参与抢购
使用有效期:6月15日-7月31日
雀舞·云南天然好食材
每隔3、4个月,团队就会去一趟云南
因为雀舞是一家不断创新的店
只为了再多给你一些惊喜
店内的装饰,无处不展现民族风格
食材不远万里,从云南空运而来
甚至装饰用的鲜花和芭蕉叶,也都来自云南
团队的用心,体现在方方面面
小至一点一滴的装饰
大到菜品、口味的更新
不辞辛苦,老板娘都亲力亲为
这样,才成就了雀舞这个品牌
使得它在全国拥有20多家分店
得到了各路食客的五星好评
无水蒸制汽锅鸡汤
云南家喻户晓的就是“无水蒸制汽锅鸡汤”
没喝过这个汤,别说你到过云南
它也是雀舞的镇店之宝
将上好的鸡肉码入建水汽锅内
不加一滴水 ,蒸制6小时
通过满满的水蒸气烹制鸡汤
这种无中生有大法,真是令人生叹
再次感受中华美食文化的博大精深
一锅鸡汤,整整用了18种料
加上扇贝柱、笋片、枸杞等配料
放入特制的紫陶汽锅中
这种“匠心”蒸制的鸡汤岂止是营养丰富
汤头可谓是清冽可口
喝上一口鲜到眉毛飞起来
上菜也有仪式感
小调哼起来,小舞步跳起来
处处体现出雀舞的民族风
铜锅油焖鸡
这也是云南很有名的家常菜
装在紫铜锅里,持续加热
这道菜中使用的云南洋芋
口感又面又沙,搭配着云南特有的小米辣
香辣味道,好吃到没朋友
这道菜,还是一个下饭神器
越煮越香,超级入味
洋芋裹在大块鲜嫩的鸡腿肉上
绵密的口感让人无法自拔!
烘烤建水豆腐
建水豆腐也是《舌尖》专门介绍过的
上桌还在烘烤,滋滋的声响听着就诱人
经过酱烤的豆腐,外皮酥脆,内里细腻
还有微微的臭味,真让人爱恨交加!
小锅铜米线
到了云南,还能不尝尝米线嘛
又见紫铜锅子
雀舞对器皿的要求真不是一般的高
高汤熬制,汤头酸辣可口
米线软糯入味
当真是把云南搬到了青岛
大理洱海酸汤鱼
尝一口,也颇具云南风情
底下有火不断的加热
根本不用担心会冷掉
鱼片吸饱了酸酸的汤汁
肉片厚实滑嫩,咬一口都没有鱼刺!
带奶皮醇酸奶
这款酸奶醇厚到无法想象
爱美女生首选哦
喝完了皮肤会像老板娘一样水水哒
那就在这个假期里
呼朋引伴,带上家人
一起去吃一顿地地道道的云南菜
顺道认识下美美、热情的老板娘
粉丝福利
雀舞·市北凯德mall店
电话: 0532-87891778
地址: 黑龙江南路18号凯德mall 6层
雀舞·李沧乐客城广场店
电话: 0532-58701318
地址: 夏庄路1号乐客城4层
雀舞·黄岛万达茂店
电话: 0532-58841633
地址: 滨海大道1777号万达mall 3层
你拍照·我送糖
6月15-18日 ,在雀舞就餐期间
拍一张自己喜欢的照片
发给微博“雀舞云南菜创始人”
或者抖音“592981234”
被抽中的获奖者
即可获得“雀舞手工黑糖”一盒!
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