又一年端午到来,
首先祝大家端午节快乐,阖家安康!
然后再来一波端午饮食健康须知ヾ(◍°∇°◍)ノ゙
![端午节的饮食健康](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
端午节饮食应注意少吃粽子
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虽然说粽子是端午节的特色饮食,但是为了身体的健康,粽子也是一定不能够多吃的。这主要是因为,粽子的主要成分是糯米,糯米本身就是很难消化的。再加上,粽子的热量也是很高的。如果粽子吃的太多的话,不仅会加重胃肠的负担,引发胃肠疾病,也会直接导致人体肥胖,引起其他的疾病。所以说,端午节的时候,粽子虽然是主角,但也不宜吃太多。
端午节饮食应注意荤素合理搭配
在国内,只有节假日才是亲朋好友聚会的时间,所以说,在端午节的时候,很多人都会日日鸡鸭鱼肉,满汉全席。更甚至还会夜夜饮酒,搭配烧烤等美食。其实,无论是鸡鸭鱼肉,还是啤酒烧烤,这些食物最大的特点就是油腻、刺激,吃多了不仅会给身体增加负担,还很容易破坏自身的胃肠健康,所以说,在端午节的时候,饮食一定要注意荤素搭配,平衡营养,这样才能够更好的保障胃肠的健康。
端午节吃粽子饮的食禁忌
1.未熟透的不可食用
粽子需要长时间的蒸煮才会熟,未熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生极大的负荷作用。
2.早上不可食用
早上食用,会刺激胃酸分泌,易导致空了一晚的肠胃不适。
3.使用量需要控制
一般的食物消化,从胃到肠需要停留6个小时,粽子的主材料是糯米,糯米是不易消化的食物,在肠胃中停留的时间也更长,多食易积食,破坏肠胃健康。
粽子的纤维质不够,多食不利于肠胃蠕动,易造成便秘。
4.食用速度不宜快
粽子粘糯、不易消化,食用太快,易引起窒息。特别是对消化能力较弱的小孩和老人,食用粽子最好切小块,细嚼慢咽,佐以助消化的茶饮同食。
05.加热透后再吃
冷了的粽子需要充分加热后才食用。粽子里的馅及糯米都较容易变质,一般能够放置4天左右,充分加热,能够避免发生食物中毒。
而且,变凉的粽子更容易引起消化不良。
06.下列人群不宜吃
肠胃疾病患者、糖尿病患者、心血管病患者都应少吃或不吃粽子,食用后会加重病情。
痛风患者食用时,勿食用包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、香菇等食材的粽子,食用后,也会加重病情。
好了,总结完毕,再次祝大家端午佳节!开吃粽子~
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