一、春阳水饺
这里的水饺，可称得上是全成都最好吃的饺子店。饺子皮筋道，馅扎实又新鲜。这家店的生意很好，中午过后就可能吃不到了，去的话要赶早哦！
地址：锦江区仁和东方校园广场B-12号(近川师南大门)
二、甜不辣
据老成都人说，甜不辣其实就是70、80后成都人小时候都吃过的路边糖画摊上卖的油炸小串串，现在这样的小吃已经很难找到了，仅有的几家还都隐匿在小巷的家属区里，那里还留存着成都年轻人们的童年记忆。
甜不辣的蘸料分干蘸料和稀蘸料两种，干蘸料偏咸香，稀蘸料里面放了糖汁，吃起来香辣酸甜，根本不像看上去那样“火爆”。
甜不辣的串串有荤有素，素菜有土豆、豆腐干、豆皮、藕等等，荤菜有捃肝、鸡尖、里脊等，此外还有单炸的火腿肠。夏天到来的时候，叫上好友，钻进家属区内的小店，几瓶啤酒，一大盘甜不辣，别提有多惬意了！
地址：成华区水碾河北二街小区内(近成都饭店)
三、文妈香肠
这家店的服务比较周到，首推她家的肉燥饭！烫青菜味道也不错，有股回甜味，饮品好喝也不贵，主打菜香肠配上蒜片一起吃别有一道风味。
地址：锦江区大慈寺路穿巷子14号(半岛酒店旁)
四、吴记怪味面
海味怪味面是成都一绝！浇头也没肉，是菇类。面条劲道有嚼头。
都说吃不出来什么味的怪味面才是正宗的怪味面，他家当之无愧！
地址：书院西街24号
五、温氏府庙豆汤饭
肥肠豆汤：豆汤浓稠，味道很鲜很鲜，泡饭简直不摆了，吃起来回味无穷。
凉拌菜：凉拌肥肠、凉拌心肺，凉拌白肉，麻中有辣，红油淋漓，其中的海椒细碎均匀，色泽光亮，一看就勾人食欲。 老板因生意特好，顾而只卖中午，且卖完为止，中途加菜基本要靠吼。
地址：锦江区海椒市52号隔壁
六、张嬢烤肉
张嬢烤肉毫无环境可言，一个挡风遮雨的塑料棚，几张再简单不过的烤肉桌，就连烤炉也是最原始的铁材质，之所以能留住那么多好吃嘴儿的心，绝对在菜品上有两把刷子。
店里五花肉是一绝，几乎每桌必点。建议你提前多喊两份,否则再喊多半就吃不到了。肥瘦相间的五花肉腌得超级入味，上炉后烤得滋滋作响,不用刷油就巳经肥得流油，香得不得了。烤好的五花肉，从外观到口感都好似出品一流的咸烧白，太适合川人的口味了。如果你嫌肥腻，还可以裹着生菜吃。
洋葱圈鹌鹑蛋也很好玩,切好的洋葱圈放在铁炉上，往圈内浇上油，接着把几个鹌鹑蛋打进洋葱圈里，直到填满洋葱圈的边际,再根据个人喜好，撒上孜然、盐和辣椒面，烤出来就是一个造型票亮的洋葱圈蛋饼，如果你不会打蛋，可以喊张镶帮你打。
地址：锦江区春熙路
文：夏培迪
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