主料
・・・・・・・・黄瓜・・・ 300g
香干・・・ 125g
辅料
・・・・・・・・油・・・・ 适量
盐・・・・ 适量
1: 准备黄瓜一根，香干4,5片
2: 将黄瓜切片，香干切成条状备用
3: 热锅冷油，将香干先下锅煸炒一下
4: 待香干煸炒成有点金黄色时倒入黄瓜翻炒
5: 翻炒黄色稍微变色后，放点盐，再稍微翻炒几下就可出锅了
烹饪技巧:
黄瓜片一定要干，太多水后，黄瓜不脆
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黄瓜・・・ 300g
香干・・・ 125g
油・・・・ 适量
盐・・・・ 适量
1: 准备黄瓜一根，香干4,5片
2: 将黄瓜切片，香干切成条状备用
3: 热锅冷油，将香干先下锅煸炒一下
4: 待香干煸炒成有点金黄色时倒入黄瓜翻炒
5: 翻炒黄色稍微变色后，放点盐，再稍微翻炒几下就可出锅了
黄瓜片一定要干，太多水后，黄瓜不脆
