餃子皮披薩
配料:
餃子皮 數張、番茄醬 少許、馬蘇裡拉奶酪 適量、沙拉醬 少許、西蘭花 少許、披薩草 少許、胡蘿蔔 少許、培根 5片
烹飪步驟:
1.培根切小塊,西蘭花和胡蘿蔔焯水備用(胡蘿蔔忘記入境了)。
2.披薩盤塗一層黃油或食用油,放入餃子皮。
3.擠入番茄醬和沙拉醬,用勺背抹勻。
4.鋪入培根。
5.加入馬蘇裡拉,撒上少許披薩草。
6.鋪上西蘭花和胡蘿蔔。
7.再鋪上一些培根。
8.最後再鋪上一層厚厚的馬蘇裡拉,撒上少許披薩草。
9.送入事先預熱好的烤箱中層,上下火200度,16分鐘左右。
10.出爐後趁熱食用。
11.是不是很簡單呀。
烹飪小貼士:
建議大家不要把剩下的餃子皮放進冰箱,因為如果在冰箱放太久餃皮容易變硬變質,如果有全新的拿來利用當然最好。
餃子皮披薩準備的材料除了餃子皮以外,剩下的完全可以依照個人喜好搭配。如果你喜歡火腿就加火腿,喜歡芝士就準備芝士。另外還有玉米、青豆、番茄等等都可以作為加入的食材。加料的時候要注意不要放太滿,放進烤箱容易掉出來,另外送進烤箱時擺好位置調製170度烤個15分鐘左右就算完成,如果不放心可以觀察餃皮是否有變焦、芝士融化的程度等等做判斷。
大家還知道哪些餃子皮的炫酷吃法呢?
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