领导启动开幕式
开幕式现场
徐淮网讯（武家增摄影报道）5月15日，第四届中国（徐州）红喜蛋文化节开幕式暨淮海经济区品牌农业发展峰会在江苏沛县举行。来自全国各地的民俗文化学者专家、淮海经济区品牌农业企业家等近千人参加了本次活动。
开幕式主持人由江苏省节庆协会副会长闫书杰担任。全国政协民宗委原副主任、国家民委原副主任周明甫，中国民族节庆专业委员会秘书长杨海周，国家民委政法司原巡视员黄忠彩，原徐州市政协副主席赵彭城，原沛县人大常委会主任贺本荣、江苏省食品工业协会秘书长唐建泽，江苏省节庆协会副会长、秘书长张承东，徐州市工商联副主席丁川、徐州市传统文化与产业发展研究会会长戚云龙，徐州市农业产业化龙头企业商会会长张伟，徐州市农委副主任陈志明，原徐州市文化局副局长汪诚谊，原徐州马庄村党委书记孟庆喜，徐州维维食品饮料股份有限公司董事长杨启典，徐州浙江商会会长张发顺、江苏香道食品有限公司董事长、沛县鼋汁食品研究会会长杨须跃等领导和嘉宾出席出席开幕式。
杨须跃在开幕上讲话
在开幕式上，杨海周首先代表主办方致欢迎词，接着丁川、贺本荣、赵彭城等分别致祝贺词，江苏香道食品有限公司董事长、沛县鼋汁食品研究会会长杨须跃在开幕式上说，红喜蛋民俗文化是汉文化的重要组成部分，为弘扬红喜蛋民俗文化，从2013年第一届的红喜蛋文化节，到今年已经是第四届。此次文化节又加入了淮海经济区品牌农业发展峰会的元素。我们之所以举办这样的活动，主要目的是为了传承推广饮食文化，做大做强红喜蛋饮食产业，积极推进节庆习俗的改革和创新。
在当天上午在沛县侨城大酒店举办的中国节庆文化产业创新论坛上，全国政协民宗委原副主任、国家民委原副主任周明甫作主题发言，结合国家文化战略，对民俗节庆文化进行了深入阐述。民俗专家戚云龙先生编撰的《中国红喜蛋文化》一书也在论坛上正式发行。
周明甫作主题发言
淮海经济区品牌农业发展峰会
下午又同时举办了“新品发布会暨香道直营店项目说明会暨营销论坛”、“ 中国节庆文化产业创新论坛-民俗文化产业与汉文化传承”、“ 徐州浙江商会（沛县）文化与发展论坛”和“淮海经济区品牌农业发展峰会”四大主题活动。
来自中国民俗协会、中国社科院农村发展研究所、对外经济贸易大学、中国传媒大学、江苏省节庆协会，以及著名营销策划专家等纷纷开讲，文化、民俗、农业、节庆、营销等观点热烈碰撞，专家们的真知灼见，或高屋建瓴，或落地有声，让与会人员受益匪浅。
据悉，本次活动由中国人类学民族学研究会民族节庆研究专业委员会主办，江苏香道食品有限公司、徐州市农业产业化龙头企业商会、沛县鼋汁食品研究会承办；徐州市社科联、徐州市文广新局、徐州市工商联、淮海经济区联络处、淮海经济区城市报业联盟等单位提供支持。
张承东接受采访
徐州浙江商会（沛县）文化与发展论坛
晚宴演出节目
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