真正的美味往往可遇不可求，你要想遇到，就要大胆尝试。当我们到任何一个地方，最喜欢搜罗的都是那些街头的小吃，这里面往往有独特的美味。比如新疆的烤羊肉串，西安的葫芦头，四川的豆花，无锡的小笼包，只要在大酒店吃基本上一个味，你必须要自己到街头去碰，才能碰到正宗的。今天给大家分享个我们市里夜市摊的一朵“奇葩”，30岁男子辞职卖“自助夹馍”，5块钱一个，一天下来比做程序员挣得多。
最近几年自助餐行业可以说是比较火爆的了，贵的有几百块钱的自助餐，便宜的也有十几块钱的自助餐，对于那些胃口比较好的人来说，自助餐可以说是比较实惠的。大家印象中的自助餐是什么样的？是不是大鱼大肉无奇不有，随便吃，扶墙进、扶墙出的那种？今天我们要说的这个自助餐是“自助夹馍”，和传统的自助餐不一样，老板是个30岁的男子，之前在一个私企做程序猿，每天兢兢业业的朝九晚五的上班，一个月也就5000元左右，这不自己就出来“创业”了。
他的创业之路走得非常的“顺利”，辞职后就买了辆小吃车，出来卖“自助夹馍”，自己只用准备配菜和酱料，整齐的摆放在小吃车上，一边的馍也是放在大大的保温箱里，吃的时候直接付账就可以了，付完账自己去拿馍，然后去夹菜，真的是完完全的自助，老板自己坐在一边玩手机，自己是啥也不管了。
其实菜夹馍之所以好吃不取决里面的青菜，他的秘诀就在于各种美味的酱料，而且有10多种青菜让你放，只要能装得下，都可以放进去，这种菜夹馍跟肉夹馍的价钱一样，卖5块钱一个，别看卖的不贵，但老板一天下来也能净赚很多钱，比做程序猿的时候挣得还多。其实有时候很多人的成功都不是偶然而是必然，如果你一成不变的过现在的生活，终究是看不到美好的明天，如果你对现在的生活不满意，不如换种方法试试？
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