坐落在湖畔的3层独栋玻璃房
是城中最"混血“的餐厅
◑ 东南亚 x 法式风情，新加坡大师设计
◑ 还有泰国总厨独家研制的新派Fusion菜
仿佛撞进杜拉斯《情人》里暧昧悠长的异域时空……
这座玻璃房里，一切都是"混血"
新加坡大师设计的3层独栋小楼
融合东西方的新派Fusion菜
做了30+年菜的泰国总厨
3层楼，4大主题，12小时
除了经典的越南及法式料理，这里最近还多了许多泰式、西式的新菜品。
| 芒果鳕鱼 |
运用了西式的香煎做法，搭配了东南亚特色的当季芒果，鳕鱼的鲜香混合着芒果的酸甜，很难忘。
| 梦西贡炒虾 |
吃东南亚菜，虾绝对是必点。大火炒制后的虾被酱料紧紧锁住，色鲜味浓。
这位看似不苟言笑的纹身大叔便是餐厅主厨Kenny，曾在10几个国家的餐厅工作过的他，明明是泰国人，却说着一口地道的中文，新菜都是他的作品~
| 西贡特别牛肉粉 |
它家的越南牛肉粉不用多说，许多人为了它无数次回头帮衬，就说明味道够正。
门外的长廊，圆桌、铜椅、花地砖，仿佛一秒穿越到越南街头的咖啡馆，让人只想慵懒地晒着太阳，享受一份下午茶。
| 越南咖啡 |
它家的咖啡全部由正宗的越南咖啡豆磨成，有好几种不同的喝法，我最喜欢黑白咖啡，好玩又好喝！
| 午后轻食 |
阿拉伯鸡肉卷 或者牛肉三明治跟咖啡是绝配，担心长胖的女生则可以来一份美貌的彩虹素沙拉。
日落时分，是登顶露天花园的最佳时机——香蜜湖尽收眼底，点上两杯小酒慢慢喝着、吃着、聊着，看天色渐渐变暗……
入夜后，这里就变成了一个隐秘而喧嚣的秘密基地。
| 黑胡椒大肉蟹 |
来自新加坡的黑胡椒大肉蟹是晚餐的主角，爆炒过后油亮喷香，肉最多的蟹钳上桌要靠抢！
| 香茅烤排骨&香茅烤鱼&吞拿鱼哒哒 |
最享受的莫过于再点上几杯酒佐餐，拿不定主意的话，不妨请服务生帮忙推荐。
晚餐时间有外国歌手驻唱，还有几个大屏可以看世界杯，氛围满分！
| 天台烧烤 |
夜晚的天台上还有露天烧烤，既浪漫，又有一点儿江湖气。
鸡皮包虾、牛肉串、鸡中翅、烤生蚝都是必点款，配上冰啤酒就更棒啦~
| 露天酒吧 |
还有专业的吧台与调酒师，点上几杯特别的酒，吹着夜风，超畅快~
都市里的热带雨林，能泡一整天
整栋楼都是满满的越南法式风情，错落有致，细节满满，怎么拍都好看。
大片的透明落地窗外，是葱葱郁郁的树林，仿佛误入了一片热带雨林。
还有一个标志性的“大笨钟”，猜一猜，它到底准不准？
- Mon Saigon 梦·西贡 -
地址 ：福田区侨香路香蜜湖1979文化新天地B区漫咖啡旁
人均： 约120元
营业时间 ： 中午11:00-凌晨1:30
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