紫菜很有营养，可老是拿来做汤怕是也吃腻了吧！你可知道，紫菜跟米饭一起吃那味道真是很绝配的呢！这款紫菜米糕非常的简单，紫菜，再加上少许胡萝卜碎的点缀，吃起来外焦里嫩，很有寿司的感觉，但又完全不相同~嗯，还是你自己试试吧！
蘸上番茄酱，很有风味！
【准备食材】：
米饭、紫菜、胡萝卜粒、胡椒粉、盐
【做法】：
1、米饭一碗，加少量水，煮成稍微软一些，加上盖子焖一下；
- 豆妈用的是剩米饭，有点儿干了，煮饭的时候也比较硬些，所以要再稍微煮一下；
- 如果您用的米饭本身就比较软的话，这一步就不用了；
2、切些紫菜碎、胡萝卜碎放入米饭中，加适量白胡椒粉、盐，搅拌均匀；
- 胡椒粉很提味，最好不要省；
3、将搅拌好的米饭压实成长方形，冷藏后切厚块
- 搅拌好的米饭用手用力捏，使米饭更粘更紧实；
- 先捏成圆球，再捏成长条状；放在保鲜膜上裹紧，并整理形状呈长方形；
- 放入冰箱冷藏2小时以上定型；
- 取出切厚块；
4、平底锅放少许油，煎至两面焦黄色即可；
可直接吃，蘸番茄酱吃更有风味，还可以蘸辣酱哦~~
千遍一律，总令人感到无趣，偶尔加点儿小心思，便带起波澜的惊喜！不仅美食如此，生活更应该这样，您说呢！？
豆妈，热爱中式糕点，创意小吃，如果您也喜欢，记得关注我哦！您的关注是我最大的动力！
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