有一句俗语叫南方出将相，北方出帝皇。晚清盛传的那一句话：“中兴将相，什九湖湘”。
例如晚清七十年间（1840-1911），湖南可谓是人才辈出，论质论量，江、浙、粤三地集中所有的力量都不能与他相比的。成百上千位的人杰在政治、军事、教育、文学、艺术、宗教等多方面成为近代中国的“火车头”。
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他们同赴时艰，共赴国难，从未有过畏意和退缩。诚然，在大批湖湘雄杰中，守旧派的曾国藩是最有代表性的人物，维新派的魏源、郭嵩焘、谭嗣同，还是革命的黄兴、蔡愕、宋教仁都是世间不可多得的顶尖高手。真可以攻无不克，战无不胜。
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有很多描述湖南人的俗语，例如：“湖南人流血不流泪”又比如：“中国有三个半人，两广人算一个，浙江人算一个，湖南人算一个，山东人算半个，可见湖南人的影响尤其深远。”这是任何地方的人所不能比的。
湖南人习气较重，颇有点“义”字当头，虽万死而不辞的意思。湘军能征善战，敢扎硬寨，打死仗，与此不无关系。
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湖南人吃辣椒号称“天下第一”，其“辣”字诀的极端表现是：办大事快刀斩乱麻，作风极为凌厉；对敌人心狠手辣，不留丝毫余地。
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