前段時間和朋友去某地旅遊，去到一個當地有名的寺廟遊玩上香後，在寺廟旁邊的廟市逛了起來，想看看有沒有什麼當地特色的特產，以便購買一些回去當禮物送人。當我們逛到一家小吃攤位前時被這家攤位的小吃吸引住了，這家小攤賣的是一個個的大餅，吸引我們的是老闆娘正在用毛筆在一張張的餅上畫著一些紅色的圖案，這些圖案像極一些道家的符籙圖案。
看到我們在攤位面前駐足，攤位的老闆熱情的招呼我們，問我們要不要來一個這種叫“平安餅”的小吃，還說來寺廟上完香的遊客一般都會來他這裡吃上一個“祈求平安”的大餅，保佑自己和家人身體健康事事順利，而吃過他家“平安餅”的遊客香客都稱讚大餅不但味道好，還有奇妙作用。
老闆說他做的這種被人稱為“平安小吃”的大餅是一種素齋餅，是用麵粉加糖加水揉成麵糰後再捏成一個個的麵餅，由她老婆用毛筆沾上番茄醬在麵餅上塗畫代表平安的圖案，之後放到油鍋裡炸，熟透後撈出鍋控油就可以食用了。
我們對這種寓意“平安”的小吃好奇極了，1人買了一個，價格也不算貴，10元一個。這個餅口感表面酥脆，吃到中間時香甜軟糯，好吃極了，最主要的是吃了“平安餅”後心情出奇的喜悅，就好像自己真正吃到了平安一樣，雖然知道這是一種心理安慰，但是我們還是高興極了，覺得不虛此行了！
你有吃過這種有奇妙作用的小吃嗎？
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