車德莉
很多人认为便秘了可以用蜂蜜水得到缓解，不过我相信绝大部分朋友喝了蜂蜜水都觉得无济于事，实际上蜂蜜水的确在便秘上起不到立竿见影的效果，而如果为了缓解便秘大量喝蜂蜜水没准还有负效果。说蜂蜜水可以缓解便秘是因为蜂蜜中少量含有益生菌双歧杆菌成分，但是是十分微量的，可以说基本没有办法起到调节肠道微生物菌群的作用，说蜂蜜润肠通便的确是过头了一些，蜂蜜中的成分也十分简单，80%以上就是糖分，有单糖双糖多糖，大部分是单糖，十分利于吸收，其中有较多果糖成分。蜂蜜中的矿物质含量还是较为丰富，不过其量都很低，因此，其实要说蜂蜜营养丰富，还真的谈不上，要说蜂蜜能治便秘，就更没看出是什么能治便秘了。过量喝蜂蜜水还会摄入较高糖分，加重胰岛负荷，让血糖飙升。
大便干燥引起便秘可以通过多喝水来缓解，因为大便可能是在大肠中停留时间较长，水分吸收较多引起干燥，补充水分可以缓解，另外，多摄入一些富含膳食纤维的食物，果蔬都是很好的帮手，多参加户外活动，让肠胃蠕动，括约肌有力。最重要的是养成定时排便的良好习惯，保证每天排便顺畅，准时排便，不要让大便停留时间过长。定时排便能够让我们产生更强的便意，这样就更利于排便。
只有营养师知道
要想知道答案，便秘的朋友们不妨自己试一下！
因为，蜂蜜缓解便秘的方法只在一小小部分人群中灵验，对于大多数便秘人群来说：它只是“名声大、雨点小”，很少见效！
为啥？
玮玮已经科普过多次了：蜂蜜中80%以上是糖分，其中以葡萄糖和果糖为主，不同于各种功能性低聚糖（如低聚果糖、低聚麦芽糖等）具有膳食纤维的通便特性；葡萄糖和果糖不会吸水膨胀、促进排便，而是被小肠快速吸收（葡萄糖），继而升高血糖、制造血脂、肥大肝脏（加重或引发脂肪肝），而果糖虽然吸收较慢，但也是升高甘油三酯、为肝脏囤积脂肪的一把好手儿！因此，虽然蜂蜜成分复杂、多样（其中不乏有益成分，如黄酮、有机酸等，只是量少到可怜，作用甚微），但其对于健康的作用更加类似于蔗糖、葡萄糖：快速提供能量、促进肥胖、迅速提供体力，并不适合多数【当代非低血糖的轻体力劳动者】！
而说到蜂蜜与便秘的关系，很简单：如同【乳糖不耐受】一样，有人存在【果糖不耐受】，摄入大量果糖后，肠蠕动剧烈、腹胀、腹痛，于是腹泻了，换个说法：通便了！但这不是蜂蜜的“润肠”作用，而是肠道对不耐受成分的【拒绝和抗争】，于是加速了这些成分的排出！因此，不存在果糖不耐受的朋友对蜂蜜不会有以上反应，也就无法通便！这就是极少数人坚称：蜂蜜缓解便秘，而大多数人却感觉它【没有卵用】的原因所在！
