這家自帶轉運的招財貓餐廳,不出50元吃掉一整個台灣的美味

这家自带转运的招财猫餐厅,不出50元吃掉一整个台湾的美味

(文末重磅福利)

自從今年春節去臺灣溜了一圈之後,我的味蕾就像是走失了。偶爾午夜回魂,紅彤彤的臺式麻辣鍋、噴香飽滿的牛肉麵、肥瘦交織的滷肉煲還會來夢裡和我相見。

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直到這個月初,我終於在西洪路的金牛山互聯網產業園裡找回了失散的味蕾。在一片工業風的園區裡,這家招財貓主題的餐廳顯得與眾不同,鬧中取靜的小山坡上,一陣山風穿過,送來一陣混著香樟味的玉蘭香。這裡藏著全福州最可愛的招財貓,還藏著100道臺灣私房菜。

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那年,年少方剛的海哥收拾行囊,憑著一腔熱血開始走南闖北四處拜師學藝,幾年下來,川魯粵蘇浙閩湘徽八大菜系,海哥掄起鍋鏟就能信手拈來。

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去年11月,海哥夫婦把店開進了西洪路,專做他們拿手的臺式私房菜。比起八大菜系,海哥覺得臺灣菜更有趣也更百變,經歷了多國殖民,不斷變化的文化積澱了臺灣菜特有的味道,一個餐盤裡既裝著粵菜的精緻,也裝著川菜的熱情,還有閩菜的鮮甜。

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可讓海哥欲哭無淚的是,店面才剛剛裝修完,就趕上西洪路大改造,很多商家熬不過生意慘淡的施工期,紛紛搬遷,海哥卻利用這幾個月時間一心優化菜品,熬過了艱難的幾個月,終於有了現在的妙屋中華料理。

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所有人對妙屋的第一印象都離不開一個字——萌!

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剛走進店裡,整面牆的招財貓彩繪奪盡眼球,9只圓滾滾的招財貓集體賣萌,不同的顏色代表了它們的不同寓意。

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聽海哥說,總有很多人以為招財貓是日本的動漫產物,但其實早在南北朝時期,招財貓就已經出現在古文的記載中,所以妙屋把招財貓文化引渡了回來,一起點綴了真正的中華料理。

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除了牆上的彩繪,妙屋請來了臺灣頂尖設計師操刀室內裝潢,還從臺灣的招財貓專門店買回了鋪滿整個貨架不帶重樣的招財貓,連桌子上擺著的牙籤罐、調味碟、筷子架都是活靈活現的招財貓,可愛到不能自理。

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室內是激萌的招財貓,妙屋的室外空間還有另外一番天地,門口的空地上幾張桌椅一字排開,迎著涼風和花香,在這裡能喝到全福州最便宜的精釀,能在150寸大屏幕上看世界盃,還可以聽吉他手的駐場演出。

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從臺北到臺中再到臺南,菜單上的100道美食,各有各的美味!

愛情三道菜 之 海角手撕魚

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作為愛情三道菜的第一道菜,這盤海角手撕魚特別適合一邊喝著精釀,一邊細細品嚐。

一整隻魚下油鍋炸至金黃後去骨撕碎,免去了挑魚刺的麻煩,香酥的魚肉在香菜、大蔥和芝麻的包裹下掩去了魚腥,散發出難忘的味道。

愛情三道菜 之 臺北秘烤鴨

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這道妙屋的招牌烤鴨像熱戀期的戀人,越咀嚼越迷人。融合北京烤鴨式的酥皮和深井燒鵝的細嫩肉質,蘸上梅子醬,入口是酸甜開胃的香酥,仔細咀嚼是柔軟入味的鴨肉,鮮嫩多汁,唇齒留香。

愛情三道菜 之 寶島頂哇蛙

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無論是哪裡的飯桌,都少不了一道酸辣過癮的田雞坐鎮。一鍋金燦燦的酸湯裡,泡菜是平素日子裡的酸甜,田雞是爽滑的圓融,輕辣的泡椒點綴檸檬的酸、藤椒的麻和薄荷葉的清新,一切搭配都恰到好處。

臺灣官財板

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這道花蓮美食不僅菜名大吉大利,口味也是棒呆!半透明的蝦仁、澳帶、飽滿的玉米粒和百合清炒後放入烤脆的麵包裡,用酥軟的麵包夾著蝦仁才是吃官財板正確的姿勢。

更神奇的是上面的美鈔竟然是用糯米紙做的,瘋狂擺拍100張之後還可以直接吃進肚子裡!

暢飲世界盃

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為了讓大家享受美食的同時也能觀看激情世界盃,妙屋特地安裝了150寸室外大屏幕,一邊喝著100%新鮮鮮榨的果汁和便宜到不可思議的精釀,一邊吹著涼風看世界盃,愜意度100分!

知 了 粉 絲 雙 重 福 利

【福利一】

6.15~6.17 知了粉絲到店消費

即可享受全單8折優惠

(酒水飲料除外)

後臺回覆關鍵詞“妙屋”瞭解規則

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【福利二】

妙屋為大家提供了20只臺灣秘烤鴨

原價68元/份 秒殺價只需38元/份

6月14日18:30 數量有限,搶完即止

掃碼搶鴨

【秒殺需知】

①到店說明是知了秒殺粉絲,報手機號即可領取

②兌換有效期截止2018.7.1

③以上兩重福利可同時使用

文 | 福州知了

圖 | 受訪者供

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沒看夠?繼續點

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