马桑园位于昆明市五华区西北部通往禄劝、富民的老路上，是一个以山区为主的少数民族村，生活着苗族和彝族同胞。
这里山高坡陡，农产品丰富，常年种植各类蔬菜瓜果，每逢夏季昆明市区上山赏花的市民络绎不绝。
这几天是马桑园的村民收山药的季节，每天早上村民就开始在自家的地里忙活。
村民王玉明家每年都种山药，家里的孩子要么打工要么读书，照看农田的只有他和妻子二人。
实在忙的时候，王玉明的兄弟也会来搭把手，了解农业的人都知道，种挖山药是绝对的苦力活。
马桑园的山药在昆明的知名度最高，每年这个时候，菜市场的小贩就会上山收购山药赚取差价。今天了解了一下山药本身的种植成本是极高的。
王玉明家里将近十亩地，今年种山药买种就花了几万元，连续几个月的照料，算上肥料和人工，付出确实很多。
山药地分为一排排整齐的“道”，王玉明的山药地每道约长50米，他说一个劳力，每天收三道就差不多了。
因为山药的根系是垂直向下生长，在挖山药的时候各种农具一并用上。
从这个断裂的尖头铁钎看，挖山药真不是一般人能坚持的活。对于王玉明和其他村民来说只能使用人工挖掘，如果用机械设备的话，深埋地下的山药很容易被挖烂。
在地表可以看见山药顶部露出的少许叶片，至于挖多深能取出一根山药。就要看其大小了。通常一根山药长五六十厘米，有一公斤重。
每一根山药挖出来后，都要细心地把附在上面的泥土清理干净，否则收购的小贩会说你“玩手脚”
王玉明高兴的说发现了一根大的山药
经过一番努力，他把这个“巨型”根系拔了出来。
他说这根山药至少有两公斤了
一点一点的剥去泥土
王玉明很惋惜的发现，在他挖掘的时候农具不小心刮伤了山药。
用手机实地测量，马桑园的海拔2420M，这里虽说远离闹市，但是顺着五六公里的水泥路下上就是老的昆明到禄劝的公路，这条路也是昆明市民周末游富民、禄劝采购农产品的“旅游主干线”
在马桑园的山顶，苗族群众以最传统的农法种植瓜果蔬菜。一部分了解马桑园的消费者会定时驱车游玩采买。
远处的一棵根本就没有人管理的梨树，热心的群众摘了几个过来，除了果皮稍微硬了点，口感、肉汁真是爽翻天。马桑园的海拔除了适合种植蔬菜瓜果之外，最有名的产品还有每年开春挂满树梢的“香椿”，那段时间也是马桑园最热闹的时候。
在地里劳作的苗族夫妇。
来到马桑园，最新鲜的菜蔬等你，不需要太劳烦，往来富民、禄劝的路上，驻足几分钟，即可带回健康生态的果蔬。
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