近日,一部以烧烤为主题的美食纪录片《人生一串》火爆起来,极大地慰藉了众多热爱撸串的网友,第一季还没播完不少网友就期待第二季的播出。与以往的烧烤节目不同的是,《人生一串》极具市井气息,把镜头从厅堂拉到了大排档,涉及了30个城市的500多家烧烤摊,真实的展现了各地烧烤的烟火气息和江湖风味,被誉为现实版的深夜食堂。
这部有烟火气息的纪录片评分高达9.0,有网友评论:给你一根竹签,你可以撬起整个烧烤摊。
但是这部纪录片最吸引眼球的莫过于第二集,主题是比夜更黑,或许这就是对暗黑系烧烤的最佳阐释。在这一集中,各种意想不到的东西都能被串在签子上经历火的考验,挑战你的味蕾。
在东北这一烧烤摊,大多数人都不敢触碰的蚕蛹、扑棱蛾子、蚕在摊主的一番料理中变成了爱好者眼中最爱的美食,像蛾子、蚕没点交情都吃不到。
在广西,猪眼又成了当地暗黑烧烤的对象,他们喜爱的就是在嘴里爆裂的那一刹那,而且被当地人评为“初恋的感觉”。
到了徐州,羊球又成了主角,在炙热的烧烤下又成了当地人驱车数十公里都要吃的最爱。
重庆这一美食之都当然少不了暗黑美食,烤脑花便是其一,不过被越来越多的人接受,吃完之后便是欲罢不能。
这集暗黑主题烧烤许多网友看完后直呼受不了,不愧是站在食物链顶端的动物,这么大的尺度你确定要在饭点看吗?
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