祭紅釉的起源：祭紅又稱霽紅，元代景德鎮窯創燒，系以銅為著色劑，經1220——1280℃左右高溫，在還原氣氛中燒製而成的高溫紅釉。是康熙、雍正、乾隆三朝盛行的紅釉品種。為區別於明永、宣時期的紅釉及康熙朝的郎窯紅，後人習慣上稱之為祭紅或霽紅。
祭紅釉色似初凝的雞血，深沉安定，瑩潤均勻，釉中無龜裂紋理，因祭紅器作祭祀郊壇之用，故名。祭紅始創於明永樂、宣德年間。在古時皇室常以它作祭器，人們在配製祭紅釉料時，往往將黃金、珊瑚、瑪瑙、玉石等珍貴之物摻入釉料中，真可謂不惜工本。即使這樣，也往往燒製不出好的成品。由於祭紅釉瓷器歷來難燒，因此它比其它色釉更為名貴。
祭紅釉，釉色深沉，釉面光潤，釉中無龜裂紋理，不甚透明，不流釉，不脫口，不開片。它以銅為呈色劑，用普通制釉原料，加入釉灰、氧化錫，生坯掛釉，高溫還原燒成。有的祭紅釉料配製時，還往往將黃金、珊瑚、瑪瑙、玉石等珍貴之物碾成粉末摻入其中，不惜工本。
永宣紅釉瓷之所以如此鮮豔亮麗，寶光四溢，據記載是因為“以西紅寶石為末入釉”，“用紅銅條、紫英石合成”。宣德以後，成化、正德年間雖有燒製，但成功率甚低，且成品的顏色不可與永宣器同日而語。到了嘉靖年間，因用於燒製高溫“銅紅”釉的紫英石料已斷絕用完，只能以低溫的礬紅釉替代。礬紅以鐵為呈色劑，故又稱“鐵紅”。明代礬紅器多以刷抹方式塗於白釉上，可見刷絲痕，又稱“抹紅”。從此以後，高溫“銅紅”釉中斷了100多年，至清代康熙時期才再度燒成。
祭紅是非常名貴的，據說以前燒製的時候會放金銀珠石等名貴原料進去燒製，但仍然難出成品。現代祭紅燒製工藝燒成的祭紅又稱中華紅釉瓷，其成色穩定，且比傳統燒製法更勝一籌。雖然祭紅燒製技術得以傳承和改進，但每一件成功的“中華紅釉”都是百裡挑一的精品，價格不菲。
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