逛吃逛吃!鄭州出發5小時,老司機帶你玩轉西安!

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大尬猴,我係醋醋

最近,我們鄭州吃喝玩樂搞了個大事情

就在你們苦逼兮兮地上學/上班的時候

粗!去!旅!遊!啦

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用不著羨慕嫉妒恨,我們不過是開了一輛

新款頂配的廣汽豐田凱美瑞雙擎

走過了西安→綿陽→成都三個美食城市

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公費吃了點最正宗的羊肉泡饃、肉夾饃

小酥肉、缽缽雞、火鍋、冰粉……而已嘛!

一點都值得羨慕呢唔噗噗~~

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不過大家請放心

醋醋當然給泥萌帶了好東西回來

趕快收好這份醋醋從西安取回的

“吃喝玩樂真經”吧!

DAY1:秦始皇兵馬俑博物館

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西安作為我們鄰省陝西的省會,很多人都不陌生。最著名的景點就是被譽為“世界第八大奇蹟”的秦始皇兵馬俑啦!關於它有多麼壯觀這裡醋醋就不多說了,反正我覺得不來兵馬俑,等於沒來西安一樣。

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友情提醒大家來逛兵馬俑,沒開車的小夥伴記得遊5路公交直達,路上有許多黑車和黑導遊,切記絕對不要搭理,否則貪小便宜的你參觀的可能就是個假兵馬俑了……

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DAY2上午:陝西曆史博物館

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如果你時間有限,只能在市區轉一轉,那麼陝西省博物館絕對是必須打卡的地方。這裡館藏大都是在西安建都的十三個朝代的文物,憑身份證就可以免費領票入館。再加上《國家寶藏》播出之後又掀起了一陣文物熱,現在每天門口排隊都是這樣的:

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不想排隊?醋醋教你個絕招。在排隊的人群對面的售票處,買張珍寶館的門票,不用排隊直接入館。30塊錢,省去1個多小時的烈日暴曬,也是很值啦!

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陝西省博珍寶太多太多,全部逛下來起碼要兩個小時,簡直是歷史愛好者的天堂。眾多珍寶中,旟鼎、皇后玉璽、三彩載樂駱駝俑、鑲金獸首瑪瑙杯、黑釉油滴碗是我個人強烈推薦一定要欣賞的,不想走馬觀花的建議遊覽時請個講解員或者租用講解器。

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DAY2下午:大雁塔

逛完省博,往東走大概一站的距離,便是赫赫有名的大雁塔。大雁塔在大慈悲寺內,這可是貨真價實的唐代建築,也是唐玄奘藏經的地方。

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不過對佛教文化不敢興趣的人,在外面仰望一下就好了,登塔的錢可一點都不便宜……大雁塔北廣場有亞洲最大音樂噴泉,晚上配上燈光,效果非常精彩。這裡還有許多美食,還能找到傳說中的摔碗酒哦!

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DAY3:回民街

作為一個吃貨,來到大西安,怎能放過著名的陝西小吃?第三天整個上午,我們都是在回民街度過的,這裡藏著300多種陝西民間美味,是眾吃貨來西安旅遊必須打卡的地方之一。

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那麼,有同學要問了:

回民街到底是不是坑人的美食街?

回答這個問題前,咱們先來看看回民街的地圖。西安人管這一片叫:“坊上”,由十幾條街道組成。而在外地遊客所知道的回民街大多是北院門這條街。

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北院門是最早經旅遊開發的,也是遊人最多、最魚龍混雜的地方,如果你只在這一帶活動,那麼估計你觸雷的概率會比較大。真正的好吃的,大都藏在西羊市、大皮院、小皮院等等那些老胡同裡呢。

不過,這也不代表北院門就沒有好吃的,比如說:

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賈三清真灌湯包子館

在西安,賈三包子的名氣比天津狗不理還要大,賈平凹曾經寫過一篇短篇就叫《賈三》,門口的牌匾是啟功的手筆,足見其大氣。

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包子有三種口味,牛肉、羊肉和三鮮的,薄薄一層皮,仔仔細細地捏成如菊花般繁密的褶子,用筷子提起湯也不漏,不粘籠屜。咬上一口,鮮美的湯汁和肉配上香醋和辣椒,美味極了!

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炒涼粉

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肚絲湯

賈三里除了包子,還供應各色西部傳統美食,如炒涼粉、麻醬米皮等,但味道就有些大路貨了,不十分建議品嚐。不過這裡強烈推薦一下他家的八寶稀飯和雞蛋醪糟。

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八寶甜稀飯

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雞蛋醪糟

八寶稀飯滿滿的玫瑰香,上面是一層芝麻和果乾,舀一勺清甜爽口,別提多舒服了。雞蛋醪糟就是雞蛋米酒,陪著包子一起吃,既解膩又好吃。

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老米家泡饃

來到回民街,一定記得騰出胃來,留給老米家泡饃。這家店至今傳承已經三代了,全牛骨熬湯,連饃上都要手工打上自家的LOGO,好品質,就是這麼任性。

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老西安人吃泡饃,喜歡的不是羊肉而是牛肉,而且一定要配上糖蒜吃。饃是自己掰的,掰成如小拇指指尖那麼大,然後熱熱的湯頭一澆,就可以大快朵頤了。

醋醋見過一個回民老大爺,掰饃足足掰了倆小時,不過出來旅遊沒有那麼多時間細細掰饃,只好給大家看看錯誤示範了。

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湯鮮肉嫩,滿口留香。白饃本是死麵,但沁入肉湯後化作了味道層次豐富的湯汁小麵糰,這麼一大碗下去,從胃到心都無比滿足!

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孫家老鋪肉夾饃

孫家老鋪肉夾饃位於鼓樓到回民街的入口處,排隊最長的就是它了。15塊錢一個肉夾饃,不便宜,但絕對值得一吃。做饃的師傅年紀不大,但手法老練,光是看他的操作都值回饃錢了。

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肉都是現煮的,放在大鍋裡,用的時候撈出來,保證熱乎新鮮,饃填得滿滿的,不難嚼也不膩。

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這條街上還有幾家有名的肉夾饃,如老白家肉夾饃,還上過《舌尖上的中國》,也是常年排著長隊。大家可以憑口味自由選擇。

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嘹咋咧酸梅湯

嘹咋咧在西安話裡是“厲害死了、最棒了”的意思,但我被它吸引,卻是因為招牌上寫著的“彭于晏喝過的酸梅湯”。男神都喝了,本醋豈有不上之理!

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一嘗不要緊,這家酸梅湯真是出乎意料的好喝啊!和之前喝過的那些用酸梅粉衝出來的妖豔賤貨完全不一樣!人家是正兒八經就各種梅子熬出來的!湯底還有煮爛的山楂和梅肉!絕對可以排進回民街飲料榜TOP3!

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希木酸奶

希木是回民街本地的手作酸奶品牌,但醋醋的重點不是推薦這家的酸奶,而是這家的炒酸奶,實在是太好吃了!咱鄭州的超酸奶用的不是花花牛就是蒙牛,第一次吃到這麼醇正香濃、奶味十足的炒酸奶!

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炒酸奶

不是酸奶凍成板再鏟碎,而是捲成筒狀,一個個放進碗裡,上面撒上新鮮水果和紅豆,口感細膩,酸甜適宜,據說連本地人也常買來吃,女生小夥伴絕對不能錯過!

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除了這些外,還有紅紅酸菜炒米、伊古齋黃桂柿餅等等美味,就等你親自去發現了,至於冒煙冰淇淋之流的“抖音網紅美食”,醋醋只能說除非你真的錢多沒處花,否則還是慎重吧。

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西羊市

逛完了北院門,往西的小巷一轉便是西羊市,從這裡便可去往北廣濟街、大小皮院了。回民街真正的精髓,都藏在這一片小巷中。

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西羊市現在經旅遊開發,也多了不少什麼足療館、珍珠館之類的店鋪,失去了一些過去的風貌,但好在好吃的老館子還是都在噠!

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麻乃餛飩

沿著西羊市走到中間,就可以看到一個不大的招牌:麻乃餛飩。別看招牌不起眼,這可是一家有30多年曆史的老店了,每天光餛飩就能賣出1000多份,很多西安本地人也會經常去吃。

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一個個好似餃子般的個頭,餛飩皮淡黃色,皮薄大餡,裡頭的牛肉餡緊緻鮮嫩,咬一口皮彈肉嫩,幸福感瞬間爆表。

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東南亞甑糕

看過孫儷演的《那年花開月正圓》的寶寶可能對這個甑糕不陌生了,買的人超級多,名氣也超級大,甑糕到底是啥醋醋也說不清,感覺上就是去了粽葉的紅棗粽子……

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口感黏黏糯糯,棗香撲鼻,但醋醋總覺得並沒有傳聞中那樣好吃,大、大概是我還沒有get到它的精髓……

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劉紀孝臘牛羊肉

來西安,不買點劉紀孝臘牛羊肉回去當土特產怎麼能行?有句土話說,“左手火車票,右手劉紀孝”,意思說,一些外地人買了劉紀孝的臘牛羊肉後,趕緊就往火車站跑。那人氣旺得,讓你排隊排到想哭。

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臘牛肉色澤紅潤,肉質酥爛,單吃有點鹹,夾餅吃最合適了。不想排隊的也可以去不遠的老鐵家或者老花家,雖然沒有劉紀孝這般有名,味道卻毫不遜色哦。美食這東西不止要看名氣,最重要的是合自己的口味不是?

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定家小酥肉

最後,讓本醋隆重向大家安利我在回民街吃過的最好吃的東西——定家小酥肉!地址有點偏,在大皮院和北廣濟街的交叉口,毫不客氣地說,絕對是本醋吃過的最好吃的小酥肉了!

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酥爛可口的小酥肉,配上香噴噴的米飯,吃幾口肉,再在飯裡淋一些湯拌著吃,看起來油油的湯,其實一點也不膩。

實在口味清淡的,還可以佐以辣白菜等鹹菜,而且定家的旁邊便是盛志望麻醬釀皮店,街對面有花奶奶酸梅湯,便宜有好喝,絕對不能錯過!

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花奶奶酸梅湯

我們在西安遊覽了兩天半

我們每個人都長了起碼兩斤

託著肚子上車,繼續向西南進發!

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這裡真的不得不感慨一下

我們此行的良駒:全新第八代凱美瑞雙擎

它簡直就像一個陽光的鄰家大哥哥一樣

混動系統,電池絲毫沒有影響後備箱的空間

又大又平整,5個人揹包拉箱一股腦全能堆下

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後排中央扶手不僅只是控制空調、音響

還帶有座椅、後窗電動遮陽簾等等功能一應俱全

比起很多豪車入門版配置還要高!

特別是後窗和後排兩側車窗的遮陽簾

簡直是夏季出行神器

省了寶寶們好多防曬霜

以後自駕還選ta,準沒錯!

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