嶽龍生
鋅是人體第二大含量的微量元素，對於蛋白質代謝與合成核酸代謝以及細胞膜的穩定性有非常重要的作用，還作為300多種酶的輔助因子，參與酶的活性，為多種細胞代謝所必需。所以鋅缺乏，是一個全身性疾病。
病因
1.攝入不足。穀類等植物性食物含鋅量較肉，魚，蛋，奶等動物性食物少，故素食者、輔食添加不合理不及時的孩子易缺鋅。
2.需求增加。孩子生長髮育，需要大量的鋅，如果攝入不足或餵養不當可能出現缺乏。
3.吸收障礙。慢性腹瀉會影響鋅的吸收。鈣、鐵、鉛過量會抑制鋅的吸收。
4.丟失過多。
5.遺傳缺陷。
孩子最常見原因就是餵養不當，正常母乳餵養或配方奶餵養，輔食添加合理的話，除了維生素d之外，很少會缺少某種營養素。
缺鋅的臨床表現
1.生長髮育落後。
2.神經發育問題。精神發育遲緩，注意力缺陷多動，行為障礙等。
3.厭食、異食癖。缺鋅時，味蕾功能減退，食慾減少，進食量減少。會出現喜事，泥土牆皮，紙張煤渣等異物的現象。
4.性發育及功能障礙。
5.易反覆感染。
6.皮膚乾燥、脫皮等等皮膚問題
診斷及檢查
診斷主要依靠病史及臨床表現。飲食中鋅的含量比較低，或有慢性腹瀉，味覺靈敏度及食慾減少，生長髮育落後等。
血漿鋅濃度為常用診斷指標。清晨空腹血清鋅低於70ug/dl（10.7umol/l），非空腹血清鋅低於65ug/dl（9.95umol/l）為鋅缺乏。
1.每日口服鋅劑0.5-1.5mg/kg（按元素鋅計算），葡萄糖酸鋅，硫酸鋅都可以。
2.母乳中的鋅吸收利用率較高，母乳餵養有一定預防作用。
3.4-6月及時添加輔食。
4.瘦肉、魚動物內臟，豆類及堅果類，含鋅等微量元素比較豐富。
5.母乳不足配方奶餵養。
注意孩子“缺什麼補什麼，需什麼補什麼”，家長們不要想當然地認為孩子可能缺，就去補充，這樣反而會害了孩子。不缺就不要濫補，拿不準也不要濫補。短時間內攝入大量的鋅，或長時間每日補充50-100mg/d會出現中毒。假如鋅過量會抑制鈣鐵的吸收。
