岳龙生
锌是人体第二大含量的微量元素，对于蛋白质代谢与合成核酸代谢以及细胞膜的稳定性有非常重要的作用，还作为300多种酶的辅助因子，参与酶的活性，为多种细胞代谢所必需。所以锌缺乏，是一个全身性疾病。
病因
1.摄入不足。谷类等植物性食物含锌量较肉，鱼，蛋，奶等动物性食物少，故素食者、辅食添加不合理不及时的孩子易缺锌。
2.需求增加。孩子生长发育，需要大量的锌，如果摄入不足或喂养不当可能出现缺乏。
3.吸收障碍。慢性腹泻会影响锌的吸收。钙、铁、铅过量会抑制锌的吸收。
4.丢失过多。
5.遗传缺陷。
孩子最常见原因就是喂养不当，正常母乳喂养或配方奶喂养，辅食添加合理的话，除了维生素d之外，很少会缺少某种营养素。
缺锌的临床表现
1.生长发育落后。
2.神经发育问题。精神发育迟缓，注意力缺陷多动，行为障碍等。
3.厌食、异食癖。缺锌时，味蕾功能减退，食欲减少，进食量减少。会出现喜事，泥土墙皮，纸张煤渣等异物的现象。
4.性发育及功能障碍。
5.易反复感染。
6.皮肤干燥、脱皮等等皮肤问题
诊断及检查
诊断主要依靠病史及临床表现。饮食中锌的含量比较低，或有慢性腹泻，味觉灵敏度及食欲减少，生长发育落后等。
血浆锌浓度为常用诊断指标。清晨空腹血清锌低于70ug/dl（10.7umol/l），非空腹血清锌低于65ug/dl（9.95umol/l）为锌缺乏。
1.每日口服锌剂0.5-1.5mg/kg（按元素锌计算），葡萄糖酸锌，硫酸锌都可以。
2.母乳中的锌吸收利用率较高，母乳喂养有一定预防作用。
3.4-6月及时添加辅食。
4.瘦肉、鱼动物内脏，豆类及坚果类，含锌等微量元素比较丰富。
5.母乳不足配方奶喂养。
注意孩子“缺什么补什么，需什么补什么”，家长们不要想当然地认为孩子可能缺，就去补充，这样反而会害了孩子。不缺就不要滥补，拿不准也不要滥补。短时间内摄入大量的锌，或长时间每日补充50-100mg/d会出现中毒。假如锌过量会抑制钙铁的吸收。
