我以前也是一个瘦子
直到一句话改变了我
“吃呀,吃呀,你又不胖”
她们只是随便说说,我却那么认真!
想到胖子的世界看看
结果却再也找不到回去的路了!
胖了之后的我本人
朋友聚会也不敢去,老朋友也不想见
只能活在ps过的朋友圈里
呵呵这其实是我的真实写照...
只是没想到,居然有一款零食
真的可以满足狂吃不胖
早点发现它!!!
我就不会变成胖子好吗!!!
鱼骨粒是我朋友小戴买的
他一开始让我吃,我是拒绝的
“谁要吃骨头,我要吃肉!吃肉好吗”
结果吃了一颗之后,一罐都被我抢走了...
没想到这么好吃的?贼香贼酥脆!
一颗一颗吃的停不下来
配着世界杯吃,简直完美啊!
发个朋友圈安利,立马...
“这零食嗲!没肉呀!吃不胖!”
没错了,就是它
既好吃,又不担心脂肪贴上身的鱼骨粒
作为一个南方人,很少吃到这种零食
巴不得每天把它当饭吃了!
嘴不停也吃不胖的零食
是不是总有些人吃的比你多,体重却是你的一半。每次饿的咕咕叫的时候,只能默默告诫自己要忍住!
鱼骨粒满足你,美食和瘦,我们都想要!
鱼儿长得丑 可耐不住好吃
在日本民间有一种说法:“东部吃鮟鱇,西部吃河豚”,日本人把无比鲜美但食用有风险的的河豚肉和鮟鱇鱼齐名,可见它的美味。比起吃河豚肉要冒很大的风险,大家伙还是老老实实吃鮟鱇鱼吧。
鮟鱇鱼其丑无比,PS也救不了它丑陋的面容,这么有代表性的鱼儿,漫画里也时常出现,像是《海贼王》、《海底总动员》里,鮟鱇鱼都是以反派人物出现,大概是长得太丑了。
(果然动漫化的鮟鱇鱼,还是掩盖不了它的丑陋)
虽然长相丑陋但是还是无法组织人类发现它的美味!鮟鱇鱼肉质紧密不松散,有“平价版龙虾”之称,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,鱼骨胶原蛋白丰富,一般家常都会拿鮟鱇鱼骨煲汤,汤白味浓。品尝过的广大吃货都感叹:“好吃到舌头都要掉了”。
味BACK的香酥鱼骨粒选用鮟鱇鱼的中心骨,骨头大条、贯穿全身,几乎没有鱼刺,整条鱼的精华都要通过这里运输。切成小块后加工,摇身一变成为零嘴,引来一大批吃货!
鲜鱼去骨 粒粒分明
选用青岛深海的鮟鱇鱼,捕获的第一时间随即送往工厂加工,用温开水冲洗鮟鱇鱼及其表面的黏液,熟练的工人破开背脊,剥去外皮,除去内脏后,鲜鱼蒸熟后骨肉分离,正好取出一整条鱼骨。
关于处理鮟鱇鱼的手艺,可以说是一件非常有讲究的事情,一般没有5、6年的经验是没办法上手的。在日本,每年还有匠人专门表演宰杀鮟鱇鱼的。
鱼骨取出后,用天然的秘制香料浸泡一夜,不仅能去除腥味,还能提高鲜美度。鱼骨要按一定尺寸一节节地切开,这样鱼骨粒才能充分吸收香料。最后在进入到慢火烘焙模式,约4-5小时即可。
烘烤全程监控水分,在无菌的生产环境下生产,可以让鱼骨粒在不添加防腐剂的情况下,保质期更长。烘烤好的鱼骨粒粒丰满、小巧可爱,让人直流口水。
拒绝油炸 慢火烘焙才是王道
大部分人看到零食自带“酥”、“脆”就会觉得很上火,特别是在南方生活的年轻人,加班熬夜动不动就上火,看到太香口的零食都不敢碰。
市面上的鱼骨零食多采用油炸,只因为烘烤费时费力,成本高。油炸鱼骨只需几分钟但油腻上火,而且油炸后有较多有害物质释放。味BACK的香酥鱼骨粒,拒绝油炸,坚持慢火烘焙。
香酥可口却不油腻,慢火烘干能让鱼骨粒更脆更香,水分烘干能更彻底,所以不需要添加山梨酸钾或者别的添加剂、防腐剂,也能让鱼骨保存得更久。
工厂里有二十年海味制作经验的老师傅说,多费点时间、多花点功夫就能让鱼骨风味更上一层楼。工序确实是多了点,但是值得!
小孩补钙 妈妈看得见
小孩子补钙大概是每个妈妈最头疼的问题了,家长们生怕自家孩子没办法长高。熬骨头汤,熬鱼汤,吃钙片,拿着这些东西追在小孩子屁股后头,熊孩子们连看都不看一眼。
现在,有了味BACK的香酥鱼骨粒,妈妈们再也不用担心孩子们的补钙问题了。鮟鱇鱼骨做成的海味小零嘴,孩子开开心心吃着零食,补充日常所需的钙元素齐。
以前给小孩子吃口鱼,老是怕孩子吃到鱼刺扎到嗓子,还要花力气挑刺。现在鱼软骨大口嚼着吃,看得见的满满钙质,味BACK的鱼骨粒可真是妈妈帮孩子补钙的首选零食。
抓上一把鱼骨粒,放在嘴巴里咔吱咔吱脆,还带着一丝丝的甜,结合着鱼骨头的酥香,形成了浓得化不开的香,越嚼越香,有种停不下来的节奏。
办公室好评如潮!
@吃啊吃不胖:
我都已经在吃第三包了。真的超级好吃有没有!开发新天地,酥酥的,又比一般零食健康,根本停不下来啊!(ps:吃鱼能长头发吗???)
@辣妈:
好吃,松脆,鲜鲜的!小朋友也喜欢!
@白骨精小biao砸:
实物和照片高度一致~嘎嘣脆好好吃!
@猪精本精:
很喜欢吃这种脆骨,像在吃零食,但是在补钙(≧▽≦)
现在,青岛香酥鱼骨粒
本周限时尝鲜价
原价32元/罐,现在仅售25元/罐
买两罐仅需45元!
心动不如行动
不说了,赶紧趁着尝鲜多囤几袋~~
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