說過了南昌人早上吃什麼，哐哧哐哧的玩了一上午，到中午了，又來了一個世紀難題，中午吃什麼？那到了南昌，中午應該吃點兒什麼好吃的呢？
這個世界上最難選擇的事情
莫過於在千千萬萬的美食之中
選出今天要吃啥！
而午餐作為一天中重要的一餐
比起早餐的匆忙和晚餐的不宜多食
中餐就顯得尤為重要
南昌啤酒鴨
啤酒鴨
說起南昌的代表菜品，啤酒鴨不得不提。肉質鮮嫩的鴨塊，配上一瓶南昌8度，文火慢燉，鮮香四溢~所以說，不喝酒，都醉了……還有老南昌的啤酒鴨拌粉，簡直是醉了有沒有？
三杯雞
三杯雞
三杯雞是江西特色菜，因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟而得名，它的來歷與民族英雄文天祥有關，是八大菜系之一贛菜的一道經典制作。三杯雞菜色澤醬紅、原汁原味，色香味俱全，鮮香無比。2008年，這道菜還入選了奧運主菜單。
藜蒿炒臘肉
藜蒿
臘肉
鄱陽湖的草，南昌人的寶，藜蒿炒臘肉江西南昌的名菜。在所有蔬菜與臘肉的組合中，數藜蒿達到了最高境界。鹹香柔軟的臘肉，愈發襯出藜蒿特立獨行的香氣。吃上一口，唇齒生香，回味悠長。也難怪上至賓館酒樓，下至酒家排檔都少不了它的身影，招待外地朋友，藜蒿炒臘肉也成了南昌人的首選，是
必備的一道壓軸菜。給大家推薦了三道南昌的名菜，除了這三道，還有軍山湖大閘蟹、鰍魚鑽豆腐、皺紗扣肉、豫章酥鴨、文山肉丁等等，南昌的菜品屬於贛菜系，味道偏鹹，偏辣，重油重口味，但是經過改良之後，贛菜也慢慢的走上了養生系列，佛系養生嘛
炒臘肉
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