如今出门在外，回想起家乡的小河是那么的清澈，河里也有许多漂亮的鱼儿，所以今天小编给大家讲一种家乡的鱼，不仅味道美而且还好看！
这种鱼的学名叫做“鳑鲏”，这种鱼的外在特点当时就是它一身漂亮的鳞片啦，漂亮的鳞片色泽艳丽，体现出了一种高贵的选择，而且鳑鲏的肚子位置是银白色的，扁平的肚子竟然可见看见里面的肠胃，可见鳑鲏多么“苗条”！
在农村这种既漂亮又好吃的鳑鲏可以说是随处可见的，而且不论是大人还是小孩都喜欢在家里弄个鱼缸然后养上，毕竟谁不喜欢好看的事物呢，因为河里的鳑鲏很多，所以扑捉起来也不用费多少力气。
常见的捕捉方法就是人们装作在岸边做事，比如洗手等简单的动作，鳑鲏喜欢热闹的地方，所以很容易就会成群结队的往这边游来，这时候拿一个网筐，一捞一大把，这种方法虽然比较土，但是却非常实用。
如果用鳑鲏制作食物的话就更简单了，首先先把鳑鲏的内脏清理干净，然后用食用咸盐、花椒大料等调味、放入少量的姜或者是大蒜辣椒等然后把鳑鲏放入，混合一会，下锅炸是非常还吃的，所以鳑鲏真的是既好吃又好看啊。不知道各位的家乡会不会经常遇到鳑鲏呢？
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