古城（浚县）特色小吃-子馍

浚县又名-黎阳，有八大粮仓之一黎阳仓，大伾山，石佛，碧霞宫，庙会等景点，小吃有王桥豆腐，吴二锅花生米，浚县豆腐皮和粉皮，吴庄饸饹面，小河白菜等各种特色小吃，今天介绍的是浚县小吃-子馍。

位于浚县大伾山下的非物质文化遗产-王氏子馍，因在鹅卵石上烤制，因此也叫-石子馍，距今有一千多年的历史了。

子馍选用的上等面粉/油、葱花，烧制成火烧。

然后加入精肉丝在鹅卵石上炕熟。

最后在火烧里面浇入鸡蛋烤熟。

油酥咸香的火烧配上肉丝和嫩滑的鸡蛋，烤的外焦里嫩，非常好吃。