北京最難熬的伏天，毫不客氣地來了。每年這時候，冷飲市場上的新品大戰都令人眼花繚亂。雖然花樣味道越來越多，但新品總給人一種生分的感覺。每當揣摩著那些花花綠綠包裝裡的味道時，潛意識裡其實總在追憶小時候用來消暑的那種冰鎮感。經過了三、四十年，在一代人的腦子裡固化成一個品牌--老北京的冰棍。
60、70年代的童年裡，還沒有哈根達斯、沒有蒙牛伊利、沒有百事雪碧，有的是放學路上3分、5分錢一根嘎嘣硬的小豆、紅果、牛奶冰棍，讓我見到了便挪不開步子的老北京酸奶，與小夥伴們親密分享的奶油雙棒兒……
那些紮根於我們記憶中的老味道啊，本身很廉價，但它們帶給我們的回憶卻是世界上最昂貴的東西，它們屬於童年，屬於平民，屬於老北京，是無論多麼美味的哈根達斯都無法替代的獨特味道。
北冰洋雙棒兒、袋裝冰激凌、老北京酸奶、大冰碴子刨冰……它們廉價，它們平民，它們樸素，它們是我們夏季童年的冰涼符號，它們是回憶裡最好的味道。
涼颼颼的童年回憶。那個年代孩子們唯一承認最好喝的飲料只有北冰洋汽水，一毛五分一瓶。小時候兜裡揣著五毛錢就算是同學中的大款，每天能吃上一根冰棍就心滿意足，再志向遠大的主兒，通常都暗自許願，長大當一個賣冰棍的人。
那時，小豆冰棍裡總還帶著個把沒磨碎的紅小豆，酸奶冰棍也是名副其實的奶多酸味重，但我最喜歡的還是冰葫，因為它可以撅成兩半，分給朋友吃。撅的方法有很多種，大家最愛用的就是使勁把它摔在地上，把冰摔碎了，再從中間像擰香腸一樣擰斷。好朋友的定義是這樣的：兩個人手牽手，一人吃一半。雙棒兒、袋裝冰激凌、雪人、紫雪糕……北冰洋是我們童年夏天的冰涼符號。
關於北冰洋雙棒兒的記憶，有點像冰葫：你可以把奶油雙棒兒掰開，分給最好的小夥伴吃。值得慶幸的是，北冰洋的雙棒兒仍然能在市場上找到：雙棒兒的身影開始出現得越來越頻繁，說不定平常的一家路邊小店裡，便能找到它透明包裝下的兩根黃色奶棒。咬在嘴裡，奶香濃郁得沒話說，但並不像現在的一些雪糕甜糯得讓覺得甜膩。
現在的雙棒冰棍兒早已不只是5分錢了，但是夏天的到來，永遠會讓雙棒冰棍兒顯得彌足珍貴。現在的冰棍兒品種比小時候豐富多了，不過總覺得味道里缺了點什麼。或許記憶裡那醇美的滋味並不是來自冰棍兒，而是來自那吱吱作響的小推車，以及那穿過白楊樹的吆喝聲：“冰棍兒，三分五分……”
（轉自360doc: 江山攜手 ）
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