这家日式蛋糕店,藏在坂田老居民区
绿植、木桌椅、小露台,像座秘密花园
老板是一对年轻的小夫妻
放弃了年薪百万的工作,卖起了雪山戚风蛋糕
![放弃年薪百万的工作,把老房子改成日式花园,卖起了雪山戚风蛋糕](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
/ 日式蛋糕店,安静私密的小世界 /
小树春田,听起来像个可爱的日本女孩,它没有显眼的招牌,是藏身老居民楼的秘密花园。
![放弃年薪百万的工作,把老房子改成日式花园,卖起了雪山戚风蛋糕](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
走上木制小台阶,就走进了另一个小世界。它不是很用力的那种日式风格,却有着日式装修骨子里的简洁素雅,很清新。
自动玻璃门有点“笨”,站在它面前,退后一步才会理你。没有“欢迎光临”,小夫妻cici和邓哥在吧台后面忙碌,来了,会抬头冲你笑笑。
/ 有一个种满绿植的小露台花园 /
这里不大,随处落座,感觉都能拍出好看的照片。最喜欢小花园,复古吊扇转走炎夏,居民区午后很静谧。
小花园种了很多绿植,都是cici和邓哥的宝贝,做蛋糕用的薄荷叶和柠檬都是从自己的小花园里摘的。
/ 老板是一对小夫妻,“做喜欢的事” /
“我帮你吧。““不用,你去把托盘准备好啦。”
店里的蛋糕都是cici的手作,邓哥帮着打下手却总被嫌弃,但他还是会不时开心地凑上去。
邓哥说起cici做的蛋糕,满眼笑意,她喜欢做蛋糕,朋友们也都很喜欢吃,后来就决定开一家店啦。
/ 雪山戚风蛋糕,记得提前预订哦 /
伯爵红茶戚风蛋糕
cici捧着伯爵红茶戚风蛋糕走过来,忍不住告诉我们,这款是她最喜欢的戚风了。完全被它的美貌征服啊,太好看了。
①流浆雪山顶 它戴着奶油帽子,像座小雪山~奶油淋面的流浆每一次都是独一无二的,表层还会撒干草莓碎,入口有点脆,还有淡淡草莓味,很增彩。
②松软到会弯腰 戚风蛋糕很松软,切件会被奶油压得弯下腰来,顶着干草莓,超萌的!
③每口都有籽儿 蛋糕胚里加了磨成粉的伯爵红茶,所以看起来会比较有颗粒感啦,伯爵红茶独特的佛手柑味道搭戚风蛋糕,超nice~
香草柠檬戚风蛋糕
我们人多,还订了一款香草柠檬戚风,这款的口味相比伯爵红茶更清爽。
加了柠檬碎和香草籽,蛋糕胚充满空气感,还有淡淡的柠檬香味儿,很适合夏天。
/ 还有蛋糕卷和自制饮品 /
店里还有蛋糕卷,我们订了旋风卷和树莓冻卷,半卷起订。订一卷的话,可能会收到cici在蛋糕卷上的手画奶油爱心,不用膜具的那种~
饮品有气泡水、茶和咖啡,我最想喝的草莓乌龙居然下架了,邓哥说:“过季了,买不到好的草莓了。”跟着四季的流转而食,这样纯粹的赏味好像快被遗忘了。
△这是桂花乌龙和冰拿铁呀~
/ 这里也很适合举办小party /
从厨房旁边的过道往里走,别有一片小天地,“happy birthday"的气球还挂在窗边,cici还开心的和我们分享了最近为萌娃办的小生日会~
/ 它藏得有点深,不太好找 /
在已经有十几年历史的小区里,兜兜转转才终于找到它。看到它时,真的会有种不期而遇的喜悦,“原来在这里!”
对了,进入四季春城的小区要出示身份证。附上小地图,从东一门,有2条路都可以比较快地找到这儿。
地址 | 五和南路四季花城紫荆苑R栋102座
营业时间 | 09:30-21:00
交通信息 | 地铁到五和站(A出口),开车前往报门牌号可以停车哟(收费10元封顶,周末的话车位会比较紧张)
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