在大多數海峽處在休漁期的時候，2018年第十屆中國西海·博斯騰湖捕魚節於6月22日在博湖縣火爆開幕。這次的捕魚節為這座小縣城帶來了十餘萬的遊客，不惜千里來到這裡為的只是嚐到最美味的野生魚。
遊客來了十餘萬，都是為了魚而來，吃不到豈不是很後悔？為此在2010年時，當地政府已經考慮到這個問題，用銅鐵鑄造了一個重約3噸，直徑達到4.16米的大鍋。這口鍋也曾獲得“大世界吉尼斯之最“稱號，不得不佩服領導眼光。
多少斤的魚才能供應這數十萬遊客食用，那一定是經過一定計算的。捕魚節當天，世界最大鍋內燉煮了6000斤魚，為了保證魚的味道，僅佐料就重量高達1000斤。這些東西都是廚師在活動前一週開始準備，只為了給遊客最美的佳餚。
這次燉魚的水也來自博斯騰湖中心，真正的做到了原水燉野魚。雖然，用的是湖水，但是這並不影響遊客對美味的嚮往。魚剛燉好就有遊客前來購買品嚐，不到十分鐘時間現場已經排起了上百米的長隊，穿著民族特色服裝的維吾爾族姑娘也忙的不可開交。
據悉，這一鍋魚預計能夠出售5000份，每份售價為30元，單這一項收入就達到了15萬元。網友評論到：這口鍋不僅大，還值錢啊，用一次就能收入十餘萬。同時，現場還進行了拍賣被標註為“福、祿、壽、喜、財、頭”的六條頭網魚，這六條魚共計拍賣金額達到16.6萬元。
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