世界杯来了,战斗民族的酒还够不够?听说啤酒已被喝光

俄罗斯世界杯正在激情上演,对于战斗民族来说,他们现在的问题或许不是俄罗斯队能取得什么成绩,而是——没酒喝了!

比如,最新看到一则新闻是这样的:

世界杯来了,战斗民族的酒还够不够?听说啤酒已被喝光

据说来俄罗斯的球迷太多,酒都不够喝了。以前啤酒在俄罗斯是饮料,现在“饮料”都没了……

其实谈到战斗民族,酒真的是不可缺少的。比如以前在俄罗斯大街上,经常能看到这样的画面:

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俄罗斯人爱喝酒世界闻名,不就是多喝了两瓶么?没事,马路边睡一觉接着喝!

那么战斗民族到底有多爱喝酒,不妨让我们了解一下。

可以没有黄油肥皂,

但一定要有伏特加!

在俄罗斯,酒的地位实在是太重要了。随便进入一家超市都能看到好几面墙,上面摆的都是酒,伏特加、白兰地、威士忌……几乎就是酒的天堂。

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而且俄罗斯人喝的酒,都是酒精含量40度以上的烈性酒。其中,俄罗斯人最爱喝的当然是伏特加,它被战斗民族称为“生命之水”。

伏特加起源于15世纪末,至今已有500多年的历史。上至沙皇大公,下至平民百姓,都是伏特加的爱好者。俄国第一位统一全国的弗拉基米尔大公曾这样说,”俄国人可以没有黄油,没有肥皂,但一定要有伏特加!”

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上好的伏特加用黑麦和山泉酿造,高度提纯到96-98度,然后用泉水或自流井水稀释到40度。有意思的是,伏特加这个名字以及40度的黄金标准还是门捷列夫发明的。对,就是那个制定出元素周期表的大化学家。在喝酒这件事上,俄罗斯人早已提升到了科学的高度。

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凭借伏特加打赢二战,

这真的不是笑话

都说俄罗斯人是战斗民族,实际上,伏特加正是他们的“战斗源泉”。

他们常放在口边的一个笑话是,前苏联之所以能打赢二战,靠的就是两样:伏特加,和大量的士兵。

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有一个数据是,二战中苏军全体消耗的酒类超过2.5亿升!其中绝大多数都是伏特加。

道理很简单,动辄零下三四十度的严寒,士兵们冻的在篝火前瑟瑟发抖,而苏军后勤部门却没有条件提供高热量食品,只得寄望于酒。一份斯大林亲自签署的命令写到,“每名士兵每天配发100克伏特加,坦克兵加倍,但禁止战前过量饮用。”

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不过配发的酒始终有限,于是士兵们就自己酿:70%的步兵师都有自己的战地酿酒作坊,而苏军标准的野战厨房普及率只有30%。一些士兵甚至随身携带酿酒器具,还尝试过用苹果、玉米等酿造,战斗民族真是走哪喝哪。

没有什么是一瓶酒不能解决,

如果有,那就两瓶

俄罗斯人对酒的喜爱,已经深刻的融入到日常生活。

酒被称为男人们的“第一妻子”,不喝酒的男人就不是男子汉,见了面也会问候一下喝了没,就像我们中国人一见面就问“吃了吗”。

俄罗斯人喝起酒来也不太讲究菜,喝口酒,吃口面包,再来一两口奶酪就成了。和伏特加最配的菜肴不是什么鸡鸭鱼肉,而是俄罗斯酸黄瓜,one shot(一口闷)加一口酸黄瓜才是俄罗斯最正宗的喝法。

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老百姓这么爱喝酒,政府也不是没有制约过。本次世界杯,俄罗斯的伏特加酒厂还特意生产了一种独特的开酒方式:一个个螺丝帽拧开后,下面却是无数个螺丝帽……这真是“喝酒五分钟,开酒两小时”……

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