鮮食葡萄以誘人的品質和良好的保健作用，一向受到人們的寵愛，尤其是葡萄皮中所含的白藜蘆醇物質，具有預防心血管疾患和抗癌特性。適合的促早栽培的有核品種有哪些呢？
1、早黑寶
歐亞種四倍體鮮食品種，果穗大，圓錐形帶歧肩，平均穗重430克，果粒著生緊密。每果粒中有種子1-2粒，種子較大。
果肉較軟，可溶性固形物含量15.8%，完全成熟時有濃郁的玫瑰香味，品質佳。
在衡水市4月中旬萌芽，5月下旬開花，7月下旬果實成熟，果實發育期63天，屬早熟鮮食品種。抗白腐病能力較強，無裂果。
2、維多利亞
果粒大，長橢圓形，粒形美觀，無裂果，果皮黃綠色，果皮中等厚；果肉硬而脆，味甘甜爽口，品質佳，可溶性固形物含量16.0%，含酸量0.37%；果肉與種子易分離，每果粒含種子以2粒居多。
抗灰黴病能力強，抗霜黴病和白腐病能力中等。果實成熟後不易脫粒，較耐運輸。萌芽至漿果成熟需110天左右，活動積溫2158℃。
3、粉紅亞都蜜
歐亞品種，樹勢強旺，具有抗病、豐產、優質、成熟早等優點。果穗圓錐形，果柄粗壯，果粒生長緊密，果穗大，平均穗重750克，最大1000克以上。
含糖量16%-18%，有清香味，口感好，品質佳，豐產性強，不落果，不裂果，不落粒，較耐儲運。
萌芽至漿果成熟需105天，活動積溫2250℃。粉紅亞都蜜是歐亞種群中早熟紫紅色易豐產的優良品種。
4、藤稔
歐美雜交種。四倍體，俗稱“乒乓球”葡萄。自然果穗圓錐形，平均穗重340克。
果粒著生中等緊密或較緊，果皮中等厚，紫黑色，果粉極少，肉質較軟，味甜汁多，有草莓香味，可溶性固形物含量15%-18%，品質中上等。
從萌芽到果實充分成熟的生長日數為120天，漿果比巨峰早熟10天左右，坐果率比巨峰好，落花落果比巨峰輕。適應性強，耐溼，抗病力較強，耐運輸。
5、金手指
歐美雜交種，果穗中大，長圓錐形，鬆緊適度，平均穗重500克，最大穗重1000克。
每果含種子0-3粒，多數為1-2粒，有癟籽，無小青粒，果粉厚，極美觀，果皮薄，可剝離，可帶皮吃。含糖量20%-22%，最高達28%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。
品質極佳，不易裂果，耐儲運性好，貨架期長。比巨峰早熟10-15d，屬中早熟品種。抗寒性強，成熟枝條可耐-18℃左右的低溫；抗病性與巨峰相似；抗澇性、抗乾旱性均強，對土壤、環境要求不嚴格。
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