Jeff81916257
很多人都纠结胆囊切除后对人体的影响，甚至于胆囊结石痛的死去活来了也不肯把这个病根解除，真的到了胆囊化脓了甚至胰腺炎了才后悔为什么不早点手术。
切除胆囊到底对人体有多大影响？这个要从胆囊对人体的用处说起。
胆囊是一个囊袋状的空腔器官，作用主要体现在以下几个方面:1、储存及浓缩胆汁；2、排出胆汁；3、分泌粘液润滑和保护胆囊粘膜。
可以看出，胆囊没有产生胆汁的功能，只有储存胆汁的功能，因此，我们喜欢上将胆囊比喻为“仓库”。那工厂在哪儿呢？肝脏！人体的肝脏功能极其强大，每天都能分泌800-1200ml胆汁，其实97%是水，其他的成分主要是胆汁酸与胆盐、胆固醇和胆红素等。
胆汁有什么作用？乳化脂肪，促进脂肪吸收，中和胃酸，刺激肠蠕动及抑制肠内致病菌生长繁殖。
也许很多人疑问:有胆汁就行了，为何还要胆囊？这个就像是只要有工厂就行了，为何还要仓库？胆汁的主要功能就是促进脂肪吸收，但脂肪哪来的？人吃下去的，吃饭的时候才有脂肪，才用得着胆汁，没有吃饭的时候是用不着胆汁的，那就先存在胆囊里面。说到这里，想必大家能理解胆囊的作用了。
不幸的是，胆囊也会有罢工的时候。胆囊结石、胆囊息肉或、胆囊炎甚至胆囊肿瘤，反正人体别的部位的疾病，胆囊也是无一例外都有可能出现。
胆囊出了问题，需要治疗。胆囊炎需要挂瓶消炎，但胆囊结石、胆囊息肉或是胆囊肿瘤呢？医学的做法是:切除胆囊！！简单粗暴，但最有效。人体不是机器，机器出了问题可以更换零件，虽然人体某些器官出了问题可以器官移植，但好像从来没有听说“胆囊移植”的，因为胆囊对人体的功能仅限于上面说的那些，即使切除胆囊，对人体的影响也极其有限。
既然胆囊已经切除了，肯定对人体有影响，影响在哪儿？
胆汁没了仓库储存，每天800-1200ml胆汁只能24小时不间断得直接流入肠管（不管有没有吃饭），真的等到进食需要胆汁消化的时候，稀稀的胆汁根本无法满足人体需要，脂肪无法充分消化，结果就是“脂肪泄（拉肚子）”，但并不是每个人都会出现的。为了以防万一，我们交代胆囊切除的前两三个月，尽量避免吃油腻食物，慢慢过渡，半年后差不多就正常饮食了。
尽量避免油腻饮食，这和健康饮食的观念不谋而合。什么麦当劳肯德基，偶尔过过瘾就行了，经常吃？还是算了吧，即使没切胆囊，油腻饮食对人体的影响超出每个人的想象，不听话，肥胖、糖尿病、脂肪肝可能在向您招手呢。
头号在线医生
作为一名外科医生，我来回答一下这个问题。
现在很多人不注意生活和饮食，经常不吃早餐，经常吃油炸食物，冰淇淋，烧烤等高脂肪饮食，导致胆囊发炎和胆囊结石，从而结石胆囊切除。胆囊切除以后，对人有什么影响，术后是否像正常人一样饮食？请听我一一道来：
胆囊的功能
胆汁是由肝脏细胞分泌的，通过胆管输送到胆囊，胆囊的作用就是存储胆汁，并且浓缩胆汁，可以使胆汁浓缩30倍。
胆汁的作用是乳化脂肪，促进脂肪酸和脂溶性物质的吸收，人在进食以后，食物会刺激机体，释放一些促胆囊收缩的激素，导致胆囊收缩，释放胆汁，进入十二指肠，促进脂肪的消化和吸收。
胆囊切除以后对人体的影响
胆囊切除以后，机体不能够储存胆汁，肝脏分泌的胆汁不间断的进入肠道，在人进食以后，胆汁的量和浓度都会不足，导致脂肪吸收障碍，出现脂肪泻。
但是，人类有非常强大的代偿能力，胆囊切除以后，胆管会代偿性的扩张，充当胆囊的功能，所以大部分人经过代偿以后，不会出现明显的不适，也不会出现脂肪泻。
胆囊切除术后的饮食
胆囊切除术后的一段时间内，需要低脂饮食，减轻脂肪泻发生的概率，同时少量多餐，不要加重胃肠道的负担，吃太多胆汁会相对不足。
经过一段时间的适应之后，可以慢慢恢复正常饮食，很多患者都可以达到与术前相同的状态，对患者没有大的影响。
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普外科曾医生
腹腔镜胆囊切除手术现在已经发展的非常成熟，腹腔镜胆囊切除相比较传统的胆囊切除的优点在于切口小，术后恢复快，术中手术范围暴露良好等优点。
腹腔镜胆囊切除后的影响其实和传统胆囊切除的影响一样，都是没有了胆囊，失去了浓缩胆汁的功能，从而使得在消化高脂肪类、高胆固醇类食物时效果欠佳。
所以，医生往往都会要求患者在手术后的当天禁食，禁水；在术后第一天的时候，进食流质饮食，比如一些蔬菜汤，肉汤等，并且要求患者下床活动，促进胃肠的蠕动功能，更好的排气排便；在术后第二天，通常是以半流质饮食为主，比如粥，稀饭，牛奶泡馍等，在术后第二天，大多数患者基本都已恢复了胃肠蠕动功能，也已经排气排便；在术后第三天可以进食一些清淡的面食，蔬菜等主食，主要以少量多餐为主。
术后第四天时，腹腔镜胆囊切除的患者基本都可以出院，如果切口的缝线属于可吸收线，可以不拆线，放心出院即可，如果是非吸收线，可以在术后6-7天到医院拆线。
传统胆囊切除的患者，应该在术后第七天进行拆线，然后出院。
出院后在饮食方面需要注意的是：3月内避免进食肉类，油脂过大，高胆固醇的食物，主要以清淡饮食为主。3月后可以逐步的添加肉类，但是量不宜过多，如果在进食后有恶心，右上腹疼痛的情况出现时，应该停止食用。
因为胆囊切除后，胆管、胆道系统重建时间在3-6个月，这段时间内胆总管会有代偿性的扩张，来弥补胆囊的缺失。
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小克医学
谢邀，我不是医生，不能用专业的知识回答，但家里有人胆囊拿掉了，照搬医生的叮嘱：可以吃瘦肉，不能吃肥肉，以素菜为主荤菜为辅，因为失去储存胆汁的功能，胆汁对胃和十二指肠的腐蚀会比较厉害，要定期做胃镜检查。
最后就是要饮食起居有规律，避免突发的刺激。
