一、便利店市場有多大?
圖1:2017年全國便利店超過10萬家門店,1900億銷售額。
下圖:看的暈暈的縱軸,橫軸分別代表什麼數據沒懂。
個人理解:
縱軸為樣本城市2017門店數量增長率,從-20%到+40%
橫軸為便利店密度0-10,總之沒懂。 個人所知,小日本每3000人就配備一家便利店。
解釋下:0-10為便利店數量,圖中以東莞市場為例,1w人擁有9家便利店,意思就是每1111人就擁有一家便利店。出乎我想象。
CCFA,麻煩下次分析數據,把圖做好點,哥看不懂呀。
全國便利店門店數量前20名
品牌 | 門店數量 | 門店增長率 |
易捷 | 25000 | 3.3% |
崑崙好客 | 17000 | 3.0% |
美宜佳 | 9300 | 25.7% |
天福 | 3311 | 17.0% |
紅旗連鎖 | 2704 | 18.9% |
十足、之上 | 1936 | 18.6% |
全家 | 1810 | 20.6% |
快客 | 1551 | -3.3% |
可的、好德 | *1400 | -6.7% |
唐久便利 | 1420 | 2.2% |
7-Eleven | 1371 | 242.8% |
舞東風 | 1065 | 16.4% |
蘇果、果的 | 1030 | -8.3% |
LAWSON(羅森) | 1003 | 79.5% |
金虎便利、早早便利、語果生鮮便利 | 943 | 3.9% |
新佳宜 | 830 | 18.6% |
中百(中百超市有限公司) | 812 | 2.0% |
FOOK見福便利 | 803 | 46.0% |
36524 | 800 | 33.3% |
二、京東、天貓、蘇寧便利店模式
天貓小店模式:
說簡單點就是整合傳統夫妻店。
零售通將幫助完成1萬家天貓小店的改造,改造內容包括:選品,會員、營銷、門店改造、數據化等等。其中重點是通過大數據連接品牌商和夫妻老婆店,搭建智能分銷網絡,讓小店可以足不出戶完成商品補貨,壓低進貨成本。
京東便利店模式:
“百萬京東便利店計劃”,同樣號召通過京東大數據、物流、金融等技術來賦能傳統“夫妻老婆店”
1)貨源:店主在京東掌櫃寶APP下單,由京東物流配送到店。
2)品質:店主必須承諾店中經營的商品100%保真,“假一罰十”。
3)品類:規劃的主營品類是快消品,其它品類可以支持部分擺樣和代下單付傭模式。
4)合作:零合作費,零管理費,零培訓費,只收取質保金。合作後,京東客戶經理上門服務,指導經營。傳達廠商促銷信息,提供商品培訓,並指導終端生動化陳列。
個人不看好京東便利店、淘寶小店的模式。個人覺得他們併為從消費者角度出發,更多的站在自己供貨的利益上。
蘇寧小店模式
與傳統便利店不同,蘇寧小店會根據用戶的核心需求提供多樣化的商品選擇,尤其是它的主戰場——全國成千上萬個社區,蘇寧小店主要圍繞用戶和用戶家庭的“廚房”,主打生鮮、果蔬、熱鮮食等品類,致力打造成為每個社區的“共享冰箱”,讓用戶的日常,尤其是缺乏集中採買時間的工作日期間,能夠在最短的時間內享受到最新鮮的食材和最美味的熟食。
戰略佈局2018年1500家
數據來源百度百科:3月190家,4月收購迪亞中國300餘家 ,5月第500家分店
數據來源hishop:4月29日100家。
根據以上兩個數據個人分析hishop,數據較為準確,明天去蘇寧瞭解瞭解。
小店分佈北京、廣州、南京、成都等具體還不清楚。
個人認為便利店模式新出路均不為以上兩種模式:
首先關於京東與天貓的整合模式,2009年,當年有一個夢想,就是讓世界每個角落都有一個街坊鄰舍便利店。想起時要麼熱淚盈眶,要麼信心爆棚,好懷念當時有夢想的自己。那年還沒有線上支付渠道。那年餓了麼,美團也沒那麼出名,流量是很貴的。那年還是PC端。不說了,說多了又是淚。
當年失敗總結
2.1過於重視完整系統開發,本人原是產品設計師。應該採取mvp模式。
2.2毫無盈利點,所有的結算都是門店與消費者.
2.3沒有任何供應商資源
2.4夫妻店,根本不會使用系統,也不在乎什麼時效。線上線下無法實現庫存同步。管理難度大。
蘇寧小店APP簡單分析
3.1.通過蘇寧小店APP目前根本不知道他主營什麼,跟百度介紹的一日三餐完全違背。至少目前福州地區是這樣的。
3.2從地址添加細節得出:蘇寧小店無產品經理;
所在小區:直接定位就可以了,還通過手動選擇。
詳細地址:有很多人會把福州市倉區繼續寫上的。實際就是幾號樓嗎?改:6#603
聯繫電話:你能不能自動獲取啊,註冊的時候我就填了一次了。
3.3生鮮商品全部是1000kg,什麼樣的消費者一次買2斤啊。
蘇寧小店給我的第一感覺就是我不知道他的亮點是什麼,多、快、好、省,沒有突出任何一點。
暫時到這裡,可以理解每個平臺都會存在問題。言歸正傳,那麼誰才是中國的7-11呢?我理解的小店新模式是什麼?
小店新模式:
個人認為新型便利店應該叫:社區綜合服務體,以用戶價值為導向,這個小店應該是社區居民的生活小管家。
不管誰做,一定要找個切入點。
早期的一號店:紙品就是非常便宜的。
唯品會:又要品質又要低價。
我個人建議早餐作為切入點,目前市面上還沒有哪一家線上商超有專注出售早餐的。
以水果為輔助:生鮮電商線上銷售,水果佔比70%。
一定要加以服務:水電費、複印、充值、快遞、取款、飛機票、家政等。
以交水電費為例,現在是不是水電都可以在線上交了,不過我的小區從1樓到6樓,交水電費的竟然還是父母親50,60。父母親充電話還是去充值店。複印,小區門口就1家複印店,態度還不好。
至少目前福州還沒有出現全能便民服務店。
關於單品管理,小區門口天貓小店,進去我根本不知道買什麼。對於我唯一的需求就是香菸了。與加盟模式有關,天貓不太可能花錢免費給商家培訓,什麼買的好,賣不好。春夏秋冬,下雨太陽,基本上也不會去分析。也看了看蘇寧小店的選品,一樣沒啥特殊,根本就沒選品,水果按2斤賣。
物流配送方面:簡單在APP上搜索了下,總之沒有看到天貓小店、京東便利店的線上入口。估計便利店主,還是跟10年前一樣,自己的店用什麼系統,進貨憑感覺,線上庫存無法同步。
蘇寧小店,都已經是小店了,還要1小時達,便利店講究的就是快呀。
3.小而全的共享生態:無論京東、天貓、蘇寧都沒有做到,這個就是出路。
4.陳列管理:由於加盟模式天貓,京東,還未落實陳列管理。蘇寧小店,還沒去過,目前還不知道陳列如何。
5.服務培訓:天貓、京東,還是原來的夫妻店模式,就牌子換了,其他依舊沒變。蘇寧小店,還沒去過。
6.關於滯銷品的處理:目前沒有看到這幾家的,可消化系統。
可消化系統指:今天沒賣完的東西哪裡去。
不知不覺又23:36分了。寫完收購,最近沒去工作,先把個人這10年的工作經驗總結分享,好與壞不知道。少走彎路是肯定的。歡迎關注,轉發,點贊。謝謝!
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