6月22日上午,在機電學部1號實訓樓面點室,17烹飪班主任兼麵點老師施海雲帶領全體同學正在熱火朝天地忙著
製做一道家喻戶曉的美食——餃子。舉行這樣的活動,一是為了更好的鍛鍊學生的動手能力,讓他們利用專業所學為自己也為同學製作一份午餐,二是在這學期結束之際大家相聚在一起,熱熱鬧鬧吃一頓團圓飯,增進師生間的情誼。
由於事先精心計劃過,原材料和各種調味品都十分齊全。經過師生的巧手,從拌餡、和麵、擀皮、包制、煮制,一道道工序都井然有序。
包完後,班主任老師親自上陣煮餃子。白雲浮水三點頭,這句話正好印證了餃子的成熟過程,經過三次沉浮、點水,餃子變得雪白、微脹,十分誘人。
在麵點室忙碌期間,李淑娟老師還去看望了,並品嚐了美味的餃子。得到李老師的嘖嘖稱讚,學生們做得更起勁了。
活動的高潮自然是吃餃子啦!一個小碗,十隻餃子,一勺骨頭湯,蘸些香醋和老乾媽,香氣撲鼻,讓人慾罷不能。
做的時候有多認真,吃的時候就有多投入。自己親手製作的美食當然倍覺美味。
17烹飪是個大家庭,在這個大集體裡面有來自全國各地的成員,他們懷揣著來自家鄉的夢想聚集在一起,一起努力、一起歡笑、一起成長,一起親手製作美食,一起學有所成。真心祝願17烹飪在班主任施老師的帶領下能夠越來越出色。
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