一年一度端午節馬上就到了，除了能放假外，最大的樂事就是一家人在一起吃粽子。
沒幾天了，現在外面超市裡面都飄著粽香味兒，今年的粽子小編準備自己包著來吃，因為自己家裡包的粽子，吃起來香又衛生又健康，今年正好家裡有老家帶來的香腸，就飽了香腸粽子，味道還是蠻好吃的。
前幾天我老早就把糯米，粽葉買回來了，當時家人還在嘲諷我會不會包呀，我說不會都要學著包嘛，後來去請教彙報粽子的同事，沒想到第一次包粽子味道就這麼好。
先曬一張親手包的粽子成品圖。
今天為大家帶來的是香腸粽子，我也是第一次包，請忽略五顏六色的粽子線，但是味道超級好吃，我喜歡在家裡做美食，新式香腸粽子味道超級贊，提前學會了端午節長面子，真香。
提前準備好食材:香腸，糯米，鹽，粽葉（提前準備，我家這邊蘆葦茂盛，要不還得買陳年舊葉）準備盤子一個，將買回來的粽葉，糯米，香腸放入在盤中。
烹飪步驟：1、前一天晚上就要把糯米泡起來，第二天就可以隨時的包粽子，提前泡糯米這樣糯米很容易煮熟，小編1個小時就搞定了。把買來的粽子葉子也用清水泡一泡，這樣粽葉的韌性好不容易裂開。
2、香腸用清水洗淨後，放入菜板上，用刀切成香腸丁，把糯米洗好以後放入在盆裡，加入適量的鹽和花椒粉，攪拌均勻。
3、一次取出三張粽葉，放一點糯米把香腸包裹嚴實，包粽子如圖注意餡子別太多留點空隙，方便扎口。沒有棉線用毛線都可以，雖然醜點但是結實就好。
4、準備一個大蒸籠洗乾淨，把包好的粽子放入在蒸籠上，然後加入清水將所有的粽子都淹沒哦，大火蒸煮蒸籠一小時就好了。
粽子出鍋了，裝盤還像這麼回事。
熱乎乎的粽子，看起來真的很香，解開粽子線，咬一口香腸味粽子真好吃，瞬間滿屋子粽香味瀰漫。
端午節馬上到了，小夥伴們，你們喜歡吃粽子嗎，我準備這份香腸的粽子送給大家，小夥伴們趕緊提前準備好，為父母準備一份粽子嗎，裡面包的滿滿的都是幸福和愛，端午節馬上就要到了，在這裡提前祝大家節日快樂。
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