入夏後，食堂飯菜還符合您的口味嗎？ 或許是因為剁椒上散發出的那一抹香辣撲鼻，或許是因為皮帶面上那塊羊肉觸碰舌尖時的剎那芳香，當然,還有那苦瓜、羊雜、菠菜餃子劍走偏鋒的回甘青澀，都那麼讓人留戀往返。然而餐桌上的美食不僅僅在於它的味道，更在於烏恰縣公安局的美食文化。食堂花樣繁多的美食，饞的你邁不開腳。剁椒魚頭、牛肉麵、蒸麵、炸餅子、炒米粉、乾煸炒麵……你吃過嗎？下面小編就帶你走進烏恰縣公安局，嚐嚐食堂裡的那些美食，味道真心不錯哦！現在的你是不是已經垂涎三尺了，那咱們邊吃邊聽聽烏恰縣公安局民、輔警們味蕾上的忠誠故事吧！
位於烏恰縣公安局機關樓後的食堂，每到早、中、晚下班時間，自有一番熱鬧景象。隨著開飯音樂的響起，大家便會放下手頭的工作，從各部門辦公室走出去，出現在公安局大院內，途中遇到同事還會不時間開句玩笑，或問問相關工作的開展情況……一字排開的食堂門前早已按照大小個排起了隊並相繼入內。一般情況下都是以部門為單位，也有關係好的幾個同事圍成一桌，說著笑著就把飯吃完了。
牛肉拉麵配雞蛋——爽！
烏恰縣公安局民、輔的一週，通常是從一碗香氣四溢的牛肉麵開始的，一碗牛肉麵蓬勃了西陲烏恰公安新的一天。正宗的牛肉麵講究一清二白三紅四綠五黃聞名於世，伴隨著師傅嫻熟的抻面動作，和翻滾的麵湯，寬湯細面，沸騰後澆牛肉湯後便走向了大家的餐桌。空空的胃，在麵條下嚥的那一瞬間，渾身都暖了起來，伴隨著緊張的進餐時間，再在桌沿上敲開一個雞蛋，配合食之，那是相當的營養美味。忘了告訴你，這份早餐的價格也是相當美麗的哦，只需人民幣2元。
剁椒魚頭配米飯——絕！
剁椒魚頭是湘菜系列中的名菜，剁椒特殊的鹹，辣味滲入魚頭，使得魚頭味道異常鮮美，易被人體消化和吸收。也可使大腦細胞活躍，具有健腦延緩腦力衰退的功能，鮮嫩的剁椒魚頭配合米飯食用，是相當過癮的，剁椒魚頭也是烏恰縣公安局，大廚們的招牌菜。吃過的同事讚不絕口。
純手工羊肉水餃——美！
做水餃是很耗時耗力的，加之在吃飯人多的情況下，必須得提前做好準備，才能保證一到飯點，熱氣升騰的餃子能盛入大家的碗裡。但烏恰縣公安局警務保障室的廚師們為了讓廣大民、輔警能吃得舒心，吃的飽，吃的好，每週三便會提前進入食堂，剁肉，調餡，和麵，擀皮……
餃子在中國象徵著團圓，象徵著和諧，中國人喜歡吃餃子，故而有“好吃不過餃子”的俗語。看著餃子在鍋裡上下翻滾，像是調皮的孩子在歡快的舞蹈。餃子是帶著濃厚的鄉愁意味的，一般吃餃子都是和家人在一起的，比如除夕夜的餃子。但當驚喜的發現餃子居然出現在食堂的餐桌上時，同事們的心靠的更近了，一份份熱氣升騰的餃子，更像一個隱形人，拉近了暖暖的人情味，這一刻，吃著餃子的笑臉告訴我們，這裡就是我們的家。在這個世界上，只有最在意你的那個人，才會為你包好餃子等待著你的到來，而在這個世界上，除了母親之外，烏恰縣公安局局黨委便是那個最在乎你的人，希望若干年後歷盡滄桑的你，在懷念羊肉餃子的同時，也能想起在公安局食堂吃餃子的日子……
雞蛋饃饃加稀飯——配！
早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。一日三餐中早餐是很重要的，這關係到你一天的精神狀態，如果在備勤室睡懶覺不吃早餐，或者早餐的質和量不夠，容易引起能量和營養素的不足，降低工作效率，而烏恰縣公安局的食堂大廚們週一到週五會合理安排民、輔警的早餐，並堅持當天早上進行蒸、炒、煮。從週一到週日的早餐除了雞蛋饃饃加稀飯外還為大家提供了蒸餅子、豆漿、油條、糊糊、蛋炒飯等營養餐，力圖使大家吃好，吃飽！
烏恰縣公安局黨委副書記、政委依明江.木日扎庫力說：“我們必須保障好民、輔警的生活，儘可能的為他們營造一個乾淨衛生的就餐環境，鼓勵師傅們變著花樣製作美食。合理利用好每一筆資金，切實打造“安全、衛生、規範、特色”的就餐新模式，全心全意服務好每一位民、輔警。”
警務保障室白靜說：“花樣繁多的美食，既乾淨又衛生，南北口味都有，能滿足不同地域同事的用餐需求，暖胃，暖心，超讚！”
指揮中心技術員羅發明說：“面對熱氣升騰的牛肉湯和各種美食，我幾乎每餐都得加面。局黨委對從優待警措施的實施，紮實暖心使得我們能夠全新全意幹好公安工作。”
民以食為天。食堂餐關係到全體公安民、輔警生活的方方面面，對大家的工作起著舉足重輕的作用，所以我們要感謝局黨委為我們創造出的美味餐，在拴胃留心的同時，我們要更加努力的工作來回報組織的關懷、關愛之情！
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