6月13日下午，“2018年湖南省旅游饭店品质提升服务技能大赛株洲地区选拔赛” 在株洲大汉希尔顿酒店隆重举行。本次大赛由株洲市旅游外事侨务局主办、株洲市旅游协会承办。
株洲市旅游外事侨务局局长黄上峰、副局长成小兵、刘玉光，株洲市旅游协会会长谭伟奇莅临大赛现场。
株洲市旅游协会会长 谭伟奇
株洲市旅游外事侨务局副局长 成小兵
株洲大汉希尔顿酒店、株洲华天大酒店、株洲国宾酒店、金龙大酒店、醴陵图兰朵酒店等10个参赛队共计33人进行了“比拼”。
比赛分为客房服务（中式铺床）、餐厅服务（中餐宴会摆台）、餐厅服务（西餐宴会摆台）、调酒师服务（鸡尾酒调制）四个单项。每个项目都包含仪容仪表、知识问答、外语水平和现场操作等四个环节。
客房服务（中式铺床）
比赛现场井然有序，参赛选手也表现沉稳。娴熟的动作、优雅的步伐，中餐宴会摆台比赛现场，选手们个个大显身手，一展才艺。其中株洲大汉希尔顿酒店的参赛选手给现场评委和观众留下深刻印象，选手不仅对餐具的摆放熟记于心，而且十分注重面部表情，整个展示过程都保持微笑。
评委现场打分
中式铺床比赛现场，选手们的举手投足：甩、抛、定位、包角等无不反映出扎实规范的基本功。
餐厅服务（中餐宴会摆台）
餐厅服务（西餐宴会摆台）
调酒师服务（鸡尾酒调制）
经过两个小时的激烈角逐，株洲大汉希尔顿酒店的张芳、株洲国宾酒店的李伟娜、株洲大汉希尔顿酒店的李慕容，株洲逸景华天大酒店的颜军辉，四位参赛选手分别获得客房服务（中式铺床）、餐厅服务（中餐宴会摆台）、餐厅服务（西餐宴会摆台）、调酒师服务（鸡尾酒调制）的冠军。
单项冠军颁奖
株洲国宾酒店、株洲大汉希尔顿酒店、株洲逸景华天大酒店获得团体优秀奖，醴陵图兰朵酒店、株洲华天大酒店、株洲九方大酒店获得杰出贡献奖。
株洲市旅游外事侨务局局长黄上峰为优秀团队颁奖
此次大赛是为弘扬和培育“工匠精神”，推动我市饭店业从业人员服务技能和服务水平再上新台阶，全面带动我市旅游饭店业服务品质提升，引导和促进全市旅游饭店提质增效。
此次大赛既是一个展示自我技能、风采的舞台，也是行业内进行交流，互相学习的平台。株洲市旅游协会会长谭伟奇表示，协会将加强行业内部的培训，不断提高旅游饭店业的管理水平和技能。让游客玩得尽兴，住得舒心，吃得开心。
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